منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ الاطباق الرئيسية تحضير كفتة الدجاج بالطريقه الروسيه

تحضير كفتة الدجاج بالطريقه الروسيه

طريقة عمل كفتة الدجاج بالكريمه المخفوقه الذ وصفات المطبخ الروسي حضري الدجاج بشكل الدوائر المقليه الدجاج من اللحوم السهل طبخها و التي يمكن لك تحضير
وتين الوفا :: مراقبة عامة ::



طريقة عمل كفتة الدجاج بالكريمه المخفوقه




الذ وصفات المطبخ الروسي
حضري الدجاج بشكل الدوائر المقليه

تحضير كفتة الدجاج بالطريقه الروسيه


الدجاج من اللحوم السهل طبخها و التي يمكن لك تحضير
اصناف عديده من الدجاج بمذاق متنوع واشكال روعه
واليوم نستخدم قطع من الدجاج الخالي من العظم
لعمل اطيب طبق كفته بالطريقة الروسيه بسيطه
في التحضير ويقدم كطبق رائيسي
تحضير كفتة الدجاج بالطريقه الروسيه

المقادير للوصفه

2شريحتان من خبز التوست الابيض مفروم ناعم
4 ملاعق كبيره من الكريما السائلة
4 / صدور من الدجاج٬ المفروم
حبه واحده من البيض مخفوقه بشكل خفيف
رشة ملح وحسب ذوقك
¼ ملعقة شاي من الفلفل الأسود المطحون
1 ملعقة كبيره من الشبث الطازج٬ المفروم
او البقدونس
ملعقتان كبيره من الزبدة٬ الطرية
1 مغلف من أسرار خلطة البروست ماجي
3 ملاعق طعام من الزيت النباتي

طريقة التحضير
تحضير كفتة الدجاج بالطريقه الروسيه

ضعي في وعاء مفروم الخبز
واضيفي اليه الكريمه ويترك حتى يتشرب كامل
كمية الكريمه

ثم ضعي اليهم كلا من
الشبت او البقدونس والملح والفلفل الاسود والبيضه
واضافة الدجاج المفروم و الزبده اللينه
ويخلط جميع المقادير وتشكل الكفته إما بشكل دوائر
او اصابع عريضه او كما يحلو لك

ترص في صينية وتغطى بنايلون او قصدير
وادخليها للبراد مدة ربع ساعه حتى تتماسك


عند اخراجها من البراد اغمسي الكفته في خلطة
البروست الجاهزه

واقدحي زيت بدرجه متوسطه لعملية القلي
من الجهتين لحبات الكفته
وعند الاستواء تضع على ورق نشاف
ويجهز صحن التقديم بشرائح الخس وكل ما تفضليه
من الخضار المحببه لك
وضعي الكفته بجانبها
ويقدم ساخنا
يقدم مع هذا الطبق
نوع من انواع السلطات المحببه لك
او سلطة خضراء
وصحتين
تحضير كفتة الدجاج بالطريقه الروسيه


أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO