منتدى جدايل المنتدى الصحي العام الطب والصحة فوائد البطاطا - علاج الامراض المزمنه ومشاكل الجهاز الهضمي واعادة نضارة البشره

فوائد البطاطا - علاج الامراض المزمنه ومشاكل الجهاز الهضمي واعادة نضارة البشره

علاج القولون وقرحة المعده بالبطاطا العلاج بالبطاطا من الامراض اهمية تناول البطاطا الحلوه لصحه افضل تحتوي البطاطا على نسبه عاليه ومفيده من العناصر الغذائيه تعالج
وتين الوفا :: مراقبة عامة ::


علاج القولون وقرحة المعده بالبطاطا
العلاج بالبطاطا من الامراض
اهمية تناول البطاطا الحلوه لصحه افضل
تحتوي البطاطا على نسبه عاليه ومفيده من العناصر الغذائيه

فوائد البطاطا علاج الامراض المزمنه ومشاكل الجهاز الهضمي واعادة نضارة البشره


تعالج البطاطا الحلوه كثيرا من الامراض المزمنه
فهي تحتوي على الياف في تركيبتها وبهذا تدخل في
تسهيل عملية الهضم
وتخلص الجسم الروسب وبعض الشوائب
وهي في العموم عنصر فعال في ازالة مشاكل الجهاز الهضمي
وتساعد على نضارة البشره

فوائد البطاطا علاج الامراض المزمنه ومشاكل الجهاز الهضمي واعادة نضارة البشره



تتمتع البطاطا الحلوة بفوائد صحية عالية من حيث الثمار والأوراق لاحتوائها
على نسبة عالية من العناصر الغذائية لاسيما بالنسبة للمصابين بالأمراض المزمنة
حسب البحوث الدراسات الطبية الحديثة.


كما أن البطاطا الحلوة تختلف في تركيبها الغذائي عن البطاطا المالحة نظرا لاختلاف الفصيلة
التي تنتمي إليها وتعد من الثمار الصحية نظرا لغناها بالكربوهيدرات التي تصل نسبتها إلى 23 في المئة
وبالتالي فهي مصدر مهم للسعرات الحرارية التي تؤمن قدرا كبيرا من الطاقة للجسم
وتحتوي ثمارها على نسبة عالية من فيتامينات إيه وسي وبي6 إلى جانب غناها بالبوتاسيوم
والألياف ما يجعلها غذاء سهل الهضم يساعد على التخفيف من عوارض القرحة المعدية
والتهاب الكولون ومعالجة التشنج والغثيان والحازوقة إضافة إلى دورها الفاعل في
تقليص مشكلات الدورة الدموية وتطهير الجسم من رواسب المعادن الثقيلة كالرصاص والنحاس والزئبق.

وأشار إلى ثراء البطاطا الحلوة بعنصر الكاروتين بيتا الذي يعد عاملا أساسيا في حماية
البشرة من أشعة الشمس وتأخير مظاهر الشيخوخة وترميم الجلد والتخفيف من البثور
والتصبغات الجلدية ولاسيما في مناطق الوجه والرقبة والصدر وعلى ظاهر الكفين
إلى جانب أهميتها في تفعيل عملية امتصاص الحديد في الجسم والتخفيف
إلى حد كبير من أعراض الروماتيزم والتهاب المفاصل.


وتخلو البطاطا الحلوة من المواد الدهنية ما يشكل عاملا أساسيا في الحد من أمراض القلب
المختلفة والحفاظ على مرونة الشرايين والأوعية الدموية حيث أن الألياف المتخمرة في
البطاطا الحلوة تعمل على الحد من الكوليسترول الضار في الجسم مضيفا أن ارتفاع نسبة البوتاسيوم
فيها وانعدام عنصر الصوديوم يجعل منها غذاء ودواء ناجعا في حالات ارتفاع ضغط الدم لدى المرضى.


واختتم يوسف بالقول إن الدراسات الحديثة أثبتت أن السكريات الموجودة في البطاطا الحلوة
وأهمها سكر الأنولين هي من العناصر غير الضارة بمرضى السكري بل أنها علاوة على ذلك
تعد من المكونات الضرورية في مختلف الحميات السكرية لذلك يمكن لهؤلاء المرضى تناولها بأمان.


من جانبها أكدت اختصاصية التغذية ميسون شرمك أن احتواء هذه الثمار على نسبة عالية
من المركبات المضادة للأكسدة يجعل منها عاملا وقائيا مهما في مواجهة الأورام الخبيثة
منها والحميدة كما أنها تعزز إنتاج الخلايا المناعية في الجسم وتحد من الأمراض الدموية
وعلى رأسها الأنيميا كما تقي من أنواع متعددة من الإلتهابات مضيفة ان الاختبارات الطبية
الحديثة أكدت أن أوراق البطاطا تحتوي على نسبة مرتفعة جدا من عنصر الحديد بشكل يفوق
نظيره في أوراق السبانخ التي تعد المصدر الأهم لهذا المعدن وبدأت الأوساط العلمية
الغذائية بالتوصية بإدخال هذه الأوراق في النظام الغذائي للإنسان
وتناولها بشكل دوري خاصة لمرضى فقر الدم.


وأوصت شرمك بضرورة تناول النوع القاسي قليل التعرجات من البطاطا الحلوة
التي تتعدد أصنافها واختيار الأنواع الطازجة منها التي يميل لونها الداخلي من الأصفر
إلى البرتقالي في إشارة الى غنى الثمرة بعنصر الكاروتين بيتا الذي تصل نسبته




في بعض الأصناف إلى ما يوازي نسبته العالية في الجزر.


ودعت إلى حفظ البطاطا الحلوة في مكان ظليل بعيدا عن مصادر الضوء والرطوبة لمدة
لا تزيد على أسبوعين في أفضل الأحوال حتى لا تتعرض عناصرها الغذائية للتلف وهو
الأمر الذي يستدل عليه من خلال تكون السوق والجذور التي تبدأ بالتفرع من القشرة
الخارجية للثمرة على خلاف البطاطا المالحة التي يمكن حفظها لوقت أطول.


واختتمت شرمك بالقول إن سلق البطاطا الحلوة أو شواءها في الفرن هو من أفضل
طرق التحضير والطهي بالنسبة لهذا النوع ويفضل تناولها من قبل الأطفال في سنوات الطفولة
المبكرة نظرا لعناصرها الغذائية النافعة في طور النمو محذرة من اللجوء إلى تقديمها مقلية للصغار
واستبدال هذه الوصفة بأخرى على شكل أقراص مهروسة يمكن تعزيز نكهتها
بمجموعة من التوابل النافعة كالخل والحامض والقرفة والزنجبيل.



فوائد البطاطا علاج الامراض المزمنه ومشاكل الجهاز الهضمي واعادة نضارة البشره

admin :: المدير العام ::

جزاك الله خير

وتين الوفا :: مراقبة عامة ::

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة admin اقتباس :
جزاك الله خير
وايااك

وتين الوفا :: مراقبة عامة ::

mediavalley :: عضو فعال ::

كل عام وحضراتكم بالف خير
رمضان كريم علينا جميعا

وتين الوفا :: مراقبة عامة ::

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mediavalley اقتباس :
كل عام وحضراتكم بالف خير
رمضان كريم علينا جميعا

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO