تحضير صدور الدجاج بحشوه الجبن والخضروات شرائح الدجاج المحشيه بالباذنجان الاسود والمايونيز ابتكارات في الطبخ بمذاق خاص حضري وجبة مبتكره وتحايلي بتغير السفره بأطباق جديده وبطعم خاص يحبه افراد اسرتك فنستخدم شرائح صدور الدجاج بشكل متجدد في طرق الحشو عله ينال رضاك ها الطبق المكونات - صدور دجاج - ملـح + فلفل اسود - بصل حلقات - باذنجان مقطع حلقات مقليه - نص كوب ماء أو مرق دجاج خلطـه الحشوة : - طماطم مجففة >>> وضعت فلفل احمر مشوي - جبن موزاريلا - ملعقتين مآيونيـز - 3 ملاعق بقدونس وبصل اخضر مقطعه آلطريـقـه : نقطع الدجاج من الجنب نخلط مقادير الخلطه وندهن داخل الدجاج ثم نرص حلقات البصل والباذنجان ونغلق جوانب صدور الدجاج بأعواد اسنان ونتبلهآ من الخارج بأي بهار متوفر ونحمرها من الجانبين وبعدها نضيف المرق او الماء ونتركها على نار منخفضة حتى تنضج ويصبح الصوص ثقيل وبس هيك انتهى عمل الطبق وبالهناء والعافيه