معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
انت غير مسجل بالمنتدى للتسجيل اضغط هنا
| |||||||
| | أدوات الموضوع |
2012-11-03, 03:54 PM
| #1 |
| :: مراقبة عامة ::   تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 21,896
معدل تقييم المستوى: 60  |  طريقة عمل البسبوسه بالكراميل من المطبخ التركي - بسبوسه تركيه تحضير بسبوسه بالكارميل بطريقة تركيه حلى البسبوسه والكراميل غير مكلف وبسيط ولديد خطوات البسبوسه بالكاراميل بخبرة سيدات تركيا  البسبوسه هي من انواع الحلويات التي تعددت اشكال اعدادها فمنها المحشو بالقشطه واخرى بالمكسرات وها نحن نحضرها اليوم بالكاراميل لمداق مميز بطريقة التركيات  المكونات: 2 كوب سميد 1 ½ كوب سكر 1 كوب لبن زبادي (2 علبة لبن زبادي) 2 معلقة صغيرة بيكنج بودر 2 معلقة كبيرة سمن كمية من قطر البسبوسة (1 كوب ماء- 2 كوب سكر – 3 معلقة سمن ذائب- فانيلا) 2 كوب من صوص الكراميل شرائح لوز للتزيين التحضير: 1- يدعك السميد مع السكر جيدا ثم نضيف مقدار السمن والبيكنج بودر ويقلب حتى نحصل على قوام مرمل ثم نضيف اللبن الزبادي وتقلب حتى تتحول لعجين طري 2- ندهن الصينية بالسمن ونصب خليط البسبوسة ونساوى سطحها 3- قطعيها مربعات وتترك لمدة ساعة على الاقل ولعمل صوص الكراميل : 2كوب سكر 2 كوب حليب كامل الدسم او كريمة لباني دافئة 2 معلقة كبيرة قشدة طازجة ½ كوب ماء ارفعي الماء والسكر على النار حتي يغلى ويتغير لونه للكراميل الفاتح ثم نضيف الكريمة او الحليب والقشدة وتقلب جيدا جدا وبسرعة بمضرب سلك حتي تصبح قوامها ناعم ويستخدم 4- أدخليها فرن ساخن حتى تحمر ثم اسقيها بالشراب الخاص بالبسبوسة وهي ساخنة والشراب ساخن ثم صبى كمية الكراميل كلها وادخليها الفرن 5 دقائق ثانية ثم أخرجيها وتقدم وبالهناء والعافيه  المصدر : منتدى جدايل - من قسم حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات |
 |
|
2012-11-06, 02:34 AM
| #2 |
| :: عضو نشيط ::  تاريخ التسجيل: Nov 2012 العمر: 22
المشاركات: 46
معدل تقييم المستوى: 13 |  رد: طريقة عمل البسبوسه بالكراميل من المطبخ التركي - بسبوسه تركيه |
| |
|
2012-11-08, 04:58 PM
| #3 |
| :: مراقبة عامة :: تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 21,896
معدل تقييم المستوى: 60 | رد: طريقة عمل البسبوسه بالكراميل من المطبخ التركي - بسبوسه تركيه سلمـــــــــــــــــــــت يمناك  |
| |
|
2014-03-29, 03:35 PM
| #4 |
| :: مراقبة عامة :: تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 21,896
معدل تقييم المستوى: 60 | رد: طريقة عمل البسبوسه بالكراميل من المطبخ التركي - بسبوسه تركيه  |
| |
|
2014-06-01, 01:59 AM
| #5 |
| :: مراقبة عامة :: تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 21,896
معدل تقييم المستوى: 60 | رد: طريقة عمل البسبوسه بالكراميل من المطبخ التركي - بسبوسه تركيه  |
| |
|
2014-12-26, 03:53 AM
| #6 |
| :: عضو نشيط :: تاريخ التسجيل: Dec 2014
المشاركات: 30
معدل تقييم المستوى: 9 | رد: طريقة عمل البسبوسه بالكراميل من المطبخ التركي - بسبوسه تركيه .gif "(303)") |
| |
|
2014-12-27, 02:28 PM
| #7 |
| :: مراقبة عامة :: تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 21,896
معدل تقييم المستوى: 60 | رد: طريقة عمل البسبوسه بالكراميل من المطبخ التركي - بسبوسه تركيه |
| |
|
2018-01-16, 09:57 PM
| #8 |
| :: مراقبة عامة :: تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 21,896
معدل تقييم المستوى: 60 | رد: طريقة عمل البسبوسه بالكراميل من المطبخ التركي - بسبوسه تركيه  |
| |
|
2018-01-29, 09:09 AM
| #9 |
| Banned تاريخ التسجيل: Jan 2018 العمر: 27
المشاركات: 300
معدل تقييم المستوى: 0 | رد: طريقة عمل البسبوسه بالكراميل من المطبخ التركي - بسبوسه تركيه |
| |
|
2018-01-29, 09:24 AM
| #10 |
| Banned تاريخ التسجيل: Jan 2018 العمر: 27
المشاركات: 300
معدل تقييم المستوى: 0 | رد: طريقة عمل البسبوسه بالكراميل من المطبخ التركي - بسبوسه تركيه |
| |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المطبخ, التركي, البسبوسه, الكراميل, بسبوسه تركيه, عمل, طريقة |
 مواضيع جديدة في حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات |
| |
طريقة عمل البسبوسه بالكراميل من المطبخ التركي - بسبوسه تركيه
« طريقة عمل عصيدة التمر من تراث السعودية . محلى التمر السعودي طريقة عمل حلى العزيزية المصرية . حلو المكرونة من المطبخ المصري »
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| |
| . الساعة الآن 06:54 PM. |