معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2013-01-03, 06:34 PM   #1
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 22,118
معدل تقييم المستوى: 62
وتين الوفا will become famous soon enough
افتراضي طريقة تحضير صدور الدجاج بحشوة الجبن والتوابل





طريقة عمل صدور الدجاج المخليه محشيه بالكوسا والجبن

طريقة تحضير صدور الدجاج بحشوة الجبن والتوابل



طريقه بسيطه في حشو صدور الدجاج الخاليه من العظم
وهي وصفه جيدة الطعم واضافة الكوسا والجبن يجعل
لها طعم متميز وشكل جذاب يساعد على تقديمه
في مناسبات العشاء او الغذاء



طريقة تحضير صدور الدجاج بحشوة الجبن والتوابل



المكونات


أربع صدور دجاج مخلية من العظم


كميه من الزبده مايعادل 3 ملاعق

رأس بصل مقطع تقطيع صغير




ملعقة كبيرة بقدونس مقطع


نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف


كوبان ونصف كوسة مقطعة


ثلاث شرائح خبز مقطعة إلى قطع صغيرة


حبه واحده من البيض

ثلاث أرباع كوب جبن بارميزان نصف ملعقة صغيرة ملح


ملعقة شاي صغيره فلفل أسود


طريقة تحضير الوصفه


سخني الفرن لدرجة حرارة 375 درجة.


اغسلي صدور الدجاج جيدا، ثم تفتح من المنتصف
حتى تكون جاهزة للحشو.


أحضري مقلاة، سخني فيها الزبده مع قليل من الزيت
ضعي عليها البصل، البقدونس، الريحان وقلّبي لمدة خمس دقائق.





ثم أضيفي الكوسة المقطعة مع الاستمرار في التقليب لمدة دقيقتين.


ارفعي المقلاة عن النار ثم ضعي الخبز المقطع، البيضة،
الملح، الفلفل الأسود و الجبن وقلبي جيدا.


أحضري صينية وادهنيها بكمية قليلة من الزبد.


ضعي كميات متساوية من الحشو داخل الدجاج ولفيها
ثم احكمي غلقها بواسطة اعواد خشبية.


ضعي صدور الدجاج في الصينية ثم ضعيها في الفرن لمدة
من 50 إلى 60 دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيا.


أخرجي الصينية من الفرن، قطعي
صدور الدجاج إلى شرائح سميكة.

وتقدم ساخنه
وبالهناء والعافيه
طريقة تحضير صدور الدجاج بحشوة الجبن والتوابل











المصدر : منتدى جدايل - من قسم الاطباق الرئيسية



  آخر موآضيع » وتين الوفا
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
التوابل, الجبن, الدجاج, تحضير, حشوة, صدور, طريقة

مواضيع جديدة في الاطباق الرئيسية

طريقة تحضير صدور الدجاج بحشوة الجبن والتوابل

« طريقة عمل صينية كلماري بحشوة الكابوري وانواع من الجبن طريقة عمل طاجن الخضار بالشمر »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
تحضير مكرونه منكوتي بحشوة الدجاج بالطريقه السعوديه
تحضير توست مقلي بحشوة الدجاج
تحضير صينية التوست بحشوة الدجاج - طبق سهل وغير مكلف
طريقة عمل الدجاج بحشوة الارز - طبق من صدور الدجاج المحشيه
طريقة عمل صينية كلماري بحشوة الكابوري وانواع من الجبن


. الساعة الآن 10:51 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير