منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ الاطباق الرئيسية طريقة تحضير صدور الدجاج بحشوة الجبن والتوابل

طريقة تحضير صدور الدجاج بحشوة الجبن والتوابل

طريقة عمل صدور الدجاج المخليه محشيه بالكوسا والجبن طريقه بسيطه في حشو صدور الدجاج الخاليه من العظم وهي وصفه جيدة الطعم واضافة الكوسا والجبن يجعل
وتين الوفا :: مراقبة عامة ::



طريقة عمل صدور الدجاج المخليه محشيه بالكوسا والجبن

طريقة تحضير صدور الدجاج بحشوة الجبن والتوابل



طريقه بسيطه في حشو صدور الدجاج الخاليه من العظم
وهي وصفه جيدة الطعم واضافة الكوسا والجبن يجعل
لها طعم متميز وشكل جذاب يساعد على تقديمه
في مناسبات العشاء او الغذاء



طريقة تحضير صدور الدجاج بحشوة الجبن والتوابل



المكونات


أربع صدور دجاج مخلية من العظم


كميه من الزبده مايعادل 3 ملاعق

رأس بصل مقطع تقطيع صغير




ملعقة كبيرة بقدونس مقطع


نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف


كوبان ونصف كوسة مقطعة


ثلاث شرائح خبز مقطعة إلى قطع صغيرة


حبه واحده من البيض

ثلاث أرباع كوب جبن بارميزان نصف ملعقة صغيرة ملح


ملعقة شاي صغيره فلفل أسود


طريقة تحضير الوصفه


سخني الفرن لدرجة حرارة 375 درجة.


اغسلي صدور الدجاج جيدا، ثم تفتح من المنتصف
حتى تكون جاهزة للحشو.


أحضري مقلاة، سخني فيها الزبده مع قليل من الزيت
ضعي عليها البصل، البقدونس، الريحان وقلّبي لمدة خمس دقائق.






ثم أضيفي الكوسة المقطعة مع الاستمرار في التقليب لمدة دقيقتين.


ارفعي المقلاة عن النار ثم ضعي الخبز المقطع، البيضة،
الملح، الفلفل الأسود و الجبن وقلبي جيدا.


أحضري صينية وادهنيها بكمية قليلة من الزبد.


ضعي كميات متساوية من الحشو داخل الدجاج ولفيها
ثم احكمي غلقها بواسطة اعواد خشبية.


ضعي صدور الدجاج في الصينية ثم ضعيها في الفرن لمدة
من 50 إلى 60 دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيا.


أخرجي الصينية من الفرن، قطعي
صدور الدجاج إلى شرائح سميكة.

وتقدم ساخنه
وبالهناء والعافيه
طريقة تحضير صدور الدجاج بحشوة الجبن والتوابل







أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO