طريقة عمل الكبه بطريقه سعوديه بسيطه جدا
عمل كبه من المطبخ السعودي وبخبرة السعوديات تحضير الكبه بطريقه بسيطه وسريعه الكبه هي احد اطباق المقبلات الرائعة الطعم وتختلف طريقة تحضيرها من ربة بيت
عمل كبه من المطبخ السعودي وبخبرة السعوديات
تحضير الكبه بطريقه بسيطه وسريعه
الكبه هي احد اطباق المقبلات الرائعة الطعم
وتختلف طريقة تحضيرها من ربة بيت لاخرى
ولكن سنحضرها بشكل سريع وبسيط والطعم
بثقه رووعه
المكونات
2 كوب برغل
حبه واحده من البطاطس
راس بصل متوسط الحجم
كميه مناسبه من اللحم المفروم
البهارات
فلفل اسود وكمون ورشة ملح حسب رغبتك
طريقة التحضير
يغسل البرغل وينقع في الماء حتى يتشرب مائه
ثم اضغطي جيدا بكفيك عليه للتخلص من الماء
يوضع البرغل والبطاطس والبصل مضاف اليههما
البهارات
ويطحن سويا
في ماكنة الكبه الخاصه
ومن ثم تشكل بشكل بيضوي او كما ترغبين
بعد حشوها باللحم المفروم المحضر بالطريقه المعتاده
ويمكنك ان تعملي كميات وتضعي بها
في الفريزه لوقت الازمات
المهم حنحضر الزيت لقلي حبات الكبه
ضعي في المقلاة زيت وافر ويترك حتى يسخن
ثم تبدأ عملية القلي مع التقليب الحنون مثل
ما قالت مامتي
ثم تنشل من الزيت وتوضع على
ورق نشاف
ومن ثم تضع بطبق التقديم
وكان المفروض اصور لكم الطبق النهائي
لكن صورت لكم ع السريع
وخليت عليك التزيين وها الحركات
وبجد طعمها يهبل جربيها
وصحتين
.gif "(315)")
| أدوات الموضوع | |
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir