وجبه مشبعه في وقت الدايت
سلطة فتة الباذنجان المبتكره لعشاق المكرونه والرجيم
سلطة الباذنجان الاسود بالمكرونه والخضار الورقيه
في وقت الرجيم يصبح كل ماهو منموع
سلطة فتة الباذنجان المبتكره لعشاق المكرونه والرجيم
سلطة الباذنجان الاسود بالمكرونه والخضار الورقيه
في وقت الرجيم يصبح كل ماهو منموع مرغوب
ويمكن يفشل الرجيم بسبب نفسك مثلا بالمكرونه
او اطباق مقليه
فحاولي ان تتحايلي على النفس باطباق بسعرات حراريه اقل
وبها طعم جيد
وحنستخدم الباذنجان والمكرونه لاشباع رغبات تبعدك عن فشل برنامج الرجيم
المكونات لتحضير سلطة / فتة الباذنجان
حبتان متوسطة الحجم من الباذنجان
كميه صغيرن من مكرونه الكيرلي بمعدل ملعقة متوسطه
بعد السلق
حزمه من الجرجير المقطع
4 ورقات من الخس مقطعه
عودان من البصل الاخضر مقطعه
قليلا من اوراق النعناع الاخضر
كل التقطيع يكون بشكل متوسط الحجم
خلطة اللبن
علبتان من الزبادي قليل الدسم
فصان ثوم مهروس
نصف كوب صغير لبن رائب قليل الدسم
رشة فلفل ابيض + رشة ملح + رشة زعتر مجفف
+ رشة حبق مجقق
طريقة التحضير
بعد الغسل الجيد
يقطع الجرجير ويفرش به الصينيه البايركس
تقطع شرائح الباذنجان وتوضع في صينية تيفال ورشة
زيت صغيره وتدخل الفرن عوضا عن القلي
ثم تضع على الجرجير ومن ثم يقطع البصل الاخضر
وينثر عليهما
ثم تسلق المكرونه الكيري بالماء فقط
مع رشة بهار خفيف وذرة ملح
وتصفى وتضع كطبقه اخرى على المكونات السابقه
ومن ثم يفرش الخس
وتخلط كمية خليط اللبن وتسكب على الوجه
لطبق السلطه
وتجمل بحبات الصنوبر المحمص بنفس طريقة
الباذنجان
وتنثر قطرات صغيره من زيت الزيتون
وتقدم
الطبق يكفي 4 حصص لبرنامج رجيم