معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2013-04-23, 09:06 PM   #1
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 22,467
معدل تقييم المستوى: 62
وتين الوفا will become famous soon enough
Mmyz2 صور خطوات لف العجين و التشكيل باشكال منوعه





كيفية تصنيف انواع المعجنات بالعجينه للحصول على اشكال حلوه

تشكيل ولف العجين لمعجنات الموالح والحلويات بالصور

طرق بسيطه وشيك للف عجينة المعجنات بخطوات مصوره وشيك

كثيرا من ربات البيوت تتبع جميع خطوات اصناف المعجنات كالغير
الا انها تبتكر في كيفية تصنيف شكل عجينة المعجنات او الحلويات بالعجينه البيتي
او حتى الجاهزه مثل عجينة الباف باستري وتضيف هذه التشكيلات جمال
يفتح الشهيه فهل تعلمتي واكتسبتي الخبره معنا
في تصنيف العجائن المالحه والحلوه لكسب الخبره
التي تميزك

صور خطوات العجين التشكيل باشكال منوعه

احلى معجنات بلفة الهديه
المنقوشه بيدك

صور خطوات العجين التشكيل باشكال منوعه

وهذه طريقة وخطوات كيفية
لف مرواح الهوى للعجينه

صور خطوات العجين التشكيل باشكال منوعه

كما شاهدتي بالصوره
اعملي من العجينه دائرتين وبوسطهما
الحشوه المفضله لك ثم اعملي في تزيينها
بمنقاش المعمول وسيظهر لك شكلا مميزا
كما في الصور

صور خطوات العجين التشكيل باشكال منوعه

حددي مربع بداخله مربع
متقطع كما في الشكل
ثم اثني بعض الاطراف وزمي من السنتر للعجين
وسيصبح بهذا الشكل الهندسي المنوع
بين المعين والمستطيل والمربع

صور خطوات العجين التشكيل باشكال منوعه

اما ان اردتي عمل ورده
فاليك الصوره التي تعبر لك ببساطه تمامه للشكل

صور خطوات العجين التشكيل باشكال منوعه





اما هذا التصنيف ان احببتي
شكل الضفائر فعليك تقطيع العجين
من الطرفين وتبادل الاطراف من اليمين واليسار
والا اكتفي بتقطيع طرف واحد وسيظهر لك
شكل بفتحات مستطيله رفيعه على سطح العجينه
ويمكنك لفها بشكل دائري لتظهر بشكل رائع

صور خطوات العجين التشكيل باشكال منوعه

اما عجينة قراطيس الحلو
وهي عباره عن قطعة عجين مفروده
وتقطع بشكل طولي تاخذ هذه الاطوال وتلف
على القمع الالمنيوم وخبزها بالفرن
ومن ثم حشوها بحشوه من الحلو او المالح
كما ترغبين

صور خطوات العجين التشكيل باشكال منوعه

نتمنى لكم كل الفائده
فيما نقدم من جدايل
ومع ارق تحيه
صور خطوات العجين التشكيل باشكال منوعه












المصدر : منتدى جدايل - من قسم المعجنات



  آخر موآضيع » وتين الوفا
  رد مع اقتباس
قديم 2013-10-08, 10:48 PM   #4
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 22,467
معدل تقييم المستوى: 62
وتين الوفا will become famous soon enough
افتراضي رد: صور خطوات لف العجين و التشكيل باشكال منوعه

  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
منوعه, العجين, اشكال, تشكيل, خطوات لف, صور

مواضيع جديدة في المعجنات

صور خطوات لف العجين و التشكيل باشكال منوعه

« عجائب البف باستري بالصور طريقة عمل خبز التورتيلا بالسبانخ محشيه بالدجاج او النقائق »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
طريقة عمل تقديم انواع التمريه باشكال متنوعه - تمريه باشكال مميزه وجديده
عيش باللحم باشكال مختلفه
تحضير السلطات باشكال منوعه
احذيه باشكال دلع
خطوات المكياج البنفسجي خطوات الميك اب


. الساعة الآن 05:19 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير