طريقة عمل بطاطس بالمرق الحراق من المطبخ الايطالي
تحضير ادام بطاطس بطعم حار وصفه لوجبة الغذاء من قطع البطاطس وشرائح الفلفل طبخه رئيسيه بالطريقه الايطاليه المكونات 4 حبات بطاطس مقطعه قطع كبيره زيت
تحضير ادام بطاطس بطعم حار
وصفه لوجبة الغذاء من قطع البطاطس وشرائح الفلفل
طبخه رئيسيه بالطريقه الايطاليه
المكونات
4 حبات بطاطس مقطعه قطع كبيره
زيت زيتون
حبتان من الطماطم بشكل عصير
التوابل
فلفل اسود وكمون وكراويه والزنجبيل وبابريكا حاره
مع رشة ملح
شرائح من الفلفل الحراق
ربع حزمه من الكزبره الخضراء
طريقة التحضير
نقطع البطاطس
نضعها في قدر وترفع على النار
مع القليل من زيت الزيتون .
نضيف الملح الفلفل الاسود الزنجيل الكراويه
و الكمون نخلط جيدا .
ثم نضيف فلفل احمر ( بابريكا حارة)
مع القليل من الشطة و عصير الطماطم .
نضيف الماء المغلي و نتركها تتشرب المرق جيدا .
وعند التقديم تجمل بشرائح الفلفل الحار و كزبرة .
و بالهناء والعافيه
| أدوات الموضوع | |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir