معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2013-05-22, 08:54 PM   #1
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 22,467
معدل تقييم المستوى: 62
وتين الوفا will become famous soon enough
افتراضي طريقة عمل بيتزا بدقيق البر وبسعرات حراريه اقل





تحضير صينية بيتزا بالطحين الاسمر بسعرات حراريه منخفضه




للحصول على عجينة صحيه في عمل البيتزا يستخدم
دقيق البر او استخدام بدل العجينه الخبز الاسمر
فهي جميعا تعطي نتائج اقل للسعرات

المكونات

2 كوب دقيق بر ( اسمر )
ملعقتان من حليب البودر
ملعقه شاي سكر
ملعقتان من السميد الناعم

مكونات الخلطه
ملعقة شاي لكل من المكونات التاليه
بودرة ثوم مجفف + ريحان مجفف + ورق زعتر
ملعقة طعام خميره فوريه
شرائح فلفل رومي + نقانق + ذره + قطع فطر
+ طماطم + بصل + جبنه موزاريلا

طريقة التحضير



نضع في كوب ونصف ماء دافئ + الخميره
تحرك وتترك 10 دقائق ..حتى تتخمر


تعجن العجينه بالمكونات الجافه ويضاف اليها
قليل من الزيت

ويتم فردها بالصينه واعمل فتحات عليها بالشوكه
وتترك بمكان دافئ حتى يتضاعف حجمها

طريقة عمل بيتزا بدقيق البر وبسعرات حراريه اقل


فيك تعملي صلصه ثخينه من مواد طبيعه
ضعي بصل بشكل قطع صغيره وحبة طماطم كبيره
واضافة قليل من الملح والبهار المجفف اعلاه
وترفع على النار حتى تجف الماء ويتبقى القليل منه
تخلط بالخلاط وتفرد على العجينه

او تستطيعي استخدام الخلطه الجاهزه
لصلصة البيتزا او ملعقتان من الكاتشب

طريقة عمل بيتزا بدقيق البر وبسعرات حراريه اقل

ثم تجهز مكونات لخضار ويضاف
اليها البهارات المجففه
وترص بالصينه بشكل مرتب وشهي

طريقة عمل بيتزا بدقيق البر وبسعرات حراريه اقل

تدخل الفرن المتوسط الحراره
وتتم المتابعه حتى تصل للون الذهبي
تخرج وتقطع وتقدم وهي ساخنه

طريقة عمل بيتزا بدقيق البر وبسعرات حراريه اقل


طريقة عمل بيتزا بدقيق البر وبسعرات حراريه اقل

وبالهناء والعافيه









المصدر : منتدى جدايل - من قسم المعجنات



  آخر موآضيع » وتين الوفا
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
البر, اقل, بيتزا, حراريه, دقيق, سعرات, عمل, طريقة

مواضيع جديدة في المعجنات

طريقة عمل بيتزا بدقيق البر وبسعرات حراريه اقل

« طريقة عمل الدونات الفاخره بالصور توست بالباذنجان والجبن »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
بيتزا بدقيق البر والتوابل الايطاليه بالجبنه وبس
تاوة قصيميه بدقيق البر وباقل التكاليف بالصور
اليغمش بدقيق البر لسهولة في الهضم وسعرات حراريه اقل بالصور
طريقة عمل بيتزا بسعرات حراريه منخفضه
طريقة عمل سمبوسة اللحم بالدقيق البر بالصور


. الساعة الآن 01:48 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير