منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ الاطباق الرئيسية طبخ صينية البطاطس بطبقات جبنة الشدر والباشاميل بالفرن وبالصور

طبخ صينية البطاطس بطبقات جبنة الشدر والباشاميل بالفرن وبالصور

تحضير صينة بطاطس مهروسه بالخضار وشرائح الدجاج بشكل طبقات مزيينه بالجبن الاصفر والباشاميلا طبق رئيسي له مذاق مميز وشكل شهي ويعتبر من الاطباق المتداولة في
وتين الوفا :: مراقبة عامة ::



تحضير صينة بطاطس مهروسه بالخضار وشرائح الدجاج
بشكل طبقات مزيينه بالجبن الاصفر والباشاميلا


طبق رئيسي له مذاق مميز وشكل شهي
ويعتبر من الاطباق المتداولة في شهر رمضان
على مائدة الافطار


المكونات وطريقة التحضير

الطبقة الاولى
تحضر من 3 الى 4 حبات بطاطس مسلوقه
ومنزوع من عليها القشر ومهروسه
مضاف اليها كمية من الجبن السائل ( كرفت )
والبهارات من فلفل اسود وكمون ورشة ملح
وقليلا من الزبده وتخلط سويا ومن ثم تفرد بالصينيه

الطبقة الثانيه
يقطع البصل ويرفع على النار
ويضاف اليه الخضار المفضله لك
مع رشة بهار
وشرائح الدجاج المسلوقه من قبل
وتخلط سويا وتسكب فوق الطبقة الاولى

طبخ صينية البطاطس بطبقات جبنة الشدر والباشاميل بالفرن وبالصور
طبخ صينية البطاطس بطبقات جبنة الشدر والباشاميل بالفرن وبالصور

تفرم كمية من جبن الشدر بمقدار
علبة كبيره وتوضع على الطبقة الثانيه


طبخ صينية البطاطس بطبقات جبنة الشدر والباشاميل بالفرن وبالصور

ثم تجهز كمية من الباشاميل
بالطريقة العاديه وتضاف على طبقة الجبن


طبخ صينية البطاطس بطبقات جبنة الشدر والباشاميل بالفرن وبالصور

وتزيين كما تلاحظين بالجبنة الموزاريلا
وينثر عليها قليلا من البربيكا او مسحوق القرفة

تدخل الفرن وهو ساخن
حتى يتم تسيح الجبن
وتصل لهذا الشكل





طبخ صينية البطاطس بطبقات جبنة الشدر والباشاميل بالفرن وبالصور

وتقطع وتقدم ساخنه
طبخ صينية البطاطس بطبقات جبنة الشدر والباشاميل بالفرن وبالصور

وبالهناء والعافيه
ملاحظه
يفضل استبعاد الذره
لطعم افضل








أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO