منتدى جدايل منتديات نسائية منتدى الاسرة نصائح وتجارب منزلية نصائح منزليه بطرق بسيطه في التنظيف وتفادي اخطاء الطبخ

نصائح منزليه بطرق بسيطه في التنظيف وتفادي اخطاء الطبخ

تجارب تفيد ربات البيوت في اختصار الوقت والابتعاد عن كل ما يؤدي الى عدم سلامة افراد الاسره بانتقال البكتريا اليهم نصائح مطبخيه تبعدك عن التعرض
وتين الوفا :: مراقبة عامة ::




تجارب تفيد ربات البيوت في اختصار الوقت
والابتعاد عن كل ما يؤدي الى عدم سلامة افراد الاسره
بانتقال البكتريا
اليهم

نصائح مطبخيه تبعدك عن التعرض للحريق
او ظهور لهيب النار
عند القلي او الطبخ


معلومات تساعد ربة البيت لتصحيح الاخطاء في الطبخ
بطرق سريعة
واخرى تعين وتزيد من المعرفة في كيفية التنظيف
للمنزل بخطوات سليمه دون الدخول في اضرار
للاسرة جميعها


اولا:
في حالة زيادة كمية التوابل في الطعام يمكنكِ إضافة بعض من
اللبن الزبادي فهو يساعد على إضعاف حدة طعم التوابل .

ثانيا:
لسلق البيض المشروخ يمكنكِ تغليفه في ورق الألمنيوم
"قصدير " ثم إسقاطه في الماء المغلي .أما إذا كان البيض سليم
من الشروخ فيوضع في ماء فاتر عند سلقه حتى لا يتكسر .

ثالثا:
حتى لا تدمع عيناكِ ضعي البصل في قدر فيه ماء قبل تنظيفه لمدة نصف ساعة
حتى لاتدمع عيناك عند تقطيعه أو ضعيه في الفريزر لمدة نصف ساعة .

رابعا:
للتخلص من بقايا الطعام الملتصق بالأواني دون الحاجة إلى جهد كبير
يمكنكِ نقعها في الماء الساخن المضاف إليه ملعقه كبيره من بيكربونات الصوديم .

خامسا:
لا تتسببي في إصابة أفراد الأسرة بالتسمم و احرصي
على تغيير ليفة غسل الأواني من آن لآخر .
لأن البكتيريا سريعاً ماتتراكم بين خيوطها عند استعماله لفترة طويلة .

سادسا:
إذا تعرض الزيت للاشتعال تغطى المقلاة كلياً بغطاء أو منشفة
حتى تمنع دخول الهواء , أو ينثر عليه ملح فينطفي بإذن الله .

سابعا:
ملح الطعام يساعد كثيراً في * إزالة العجينة الملتصقة في المكان الذي فردتيها فيه
فما عليكِ إلا برش قليل من الملح عليها فإنه يساعد على إزالتها بسرعة .
و الملح يزيل رائحة الثوم والبصل من اليدين

ثامنا:
للتخفيف من رائحة السمك عند قليه يجب تغطية المقلاة عند وضع السمك بها .
وفتح مروحة الشفط والنوافذ مع وضع قطعة فحم غير مُشعله على الفرن
بجانب المقلاة حتى تمتص رائحة السمك .

تاسعا:
الطريقة المثلى لغسل الصحون هي ان تترك لتجف بالهواء بعد غسلها ومن الخطاء
تركها منقوعة بالماء داخل المغسلة ثم غسلها بالماء نفسه أو تجفيفها بالمنشفة.

عاشرا:
يجب ان تكون درجة حرارة الثلاجة 5 درجات مئويه فهي الدرجه
المناسبه التي تمنع نمو الكثير من الميكروبات وتكاثرها .

الحادي عشر:
لتحصلي على أكبر قدر من عصير الليمون ,ضعيه في ماء دافىء قبل استعماله
بفترة بسيطة ثم اضغطي عليه بيدك على سطح قاس ثم اعصريه .

الثاني عشر:
للتخلص من بقع الحبر التي على الملابس
يجب قبل غسلها ان يوضع عليها ليمون أو خل أوزيت ذره ثم
فركها حتى تختفي البقعة ثم تغسل مع باقي الملابس .

الثالث عشر:
للمحافظة على لون الفاكهة والخضار..
- عند الانتهاء من تقشير الباذنجان الأسود ضعيه
في قدر به ماء وملح حتى لا يسود لونه .

- إذا قطعتي الفاكهة أو قشرتيها ضعي عليها 4 كاسات ماء ممزوجة




مع نصف عصير ليمونة حتى لا يتغير لونها .
- لفي الموز بالقصدير عند وضعه في الثلاجة حتى يحافظ على لونه .

1-
زيت القلي لايستخدم لأكثر من ثلاث مرات.

2-
البطاطس يسحب كمية الملح اذا زاد في الاكل.

3-
عند اعداد السلطة لا تضعي الخل والليمون الاعند التقديم.

4-
الخل في السلطة يساعد على قتل الجراثيم.

5-
لفي النعناع في قصدير حتى لايذبل بسرعة.

6-لكي تبعدي اي رائحة غير مستحبة من مطبخك وخاصة رائحة السمك
ضعي قشور ليمون في ماء على النار واتركيها دون غطاء حتى تنتشر الرائحة.

7-
لكي تعيدي للقدر لونه بعد سلق البيض اغلي فيه قشور الليمون


نتمنى للجميع الفائده
مع ارق تحية منا لكم
نصائح منزليه بطرق بسيطه في التنظيف وتفادي اخطاء الطبخ


عاشقه بلا وطن :: عضو نشيط ::

جزاك الله خيرا

وتين الوفا :: مراقبة عامة ::

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقه بلا وطن اقتباس :
جزاك الله خيرا

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO