منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ مقبلات سلطات شوربات اصابع البطاطس المحشوه بجبنة الموزاريلا بالفرن

اصابع البطاطس المحشوه بجبنة الموزاريلا بالفرن

لفائف البطاطس بحشوة الجبن محمره بالفرن طريقة عمل رول البطاطس المحشي باصابع الجبن ويعتبر من الاطباق الجانبيه او المقبلات الساخنه الذي كثيرا يتألق على بعض
وتين الوفا :: مراقبة عامة ::


لفائف البطاطس بحشوة الجبن محمره بالفرن

طريقة عمل رول البطاطس المحشي باصابع الجبن
ويعتبر من الاطباق الجانبيه او المقبلات الساخنه
الذي كثيرا يتألق على بعض الاطباق الرئيسيه وفي حقيقة
الامر يحضر بطريقة القلي الا اني افضل طهي الطعام بالفرن
للتقليل من السعرات الحراريه وبالفعل اطعم من القلي
وبيكون اخف في الهضم

اصابع البطاطس المحشوه بجبنة الموزاريلا بالفرن

المكونات

3 حبات بطاطس حجم كبير
راس بصل متوسط مفروم ناعم
ملعقة طعام بقدونس مفروم
نصف ملعقة شاي توابل ومطيبات عطريه
بيضة مخفوقة
رشة ملح
جزء من قالب جبنة الموزاريلا
مقطع بشكل اصابع
بيض مخفوق لتغليف لفائف البطاطس
كوب بسقماط ايضا للتغليف

طريقة تحضير لفائف البطاطس

تسلق البطاطس من غير التقشير ثم تقشر وتهرس.

يفرم البصل ثم تخلط مع البطاطس المهروسة والبقدونس والبيض.

يرش الملح والتوابل فوق الخليط ثم تلف على شكل أصابع




بمقدار ملعقتان طعام من البطاطس المهروسه

ويحشى الإصبع باصبع من جبنة الموزاريلا.

تغمس الأصابع المحشوة في البيض ومن ثم في البقسماط
وتحفظ في الثلاجة لمدة 2 إلى 3 ساعات.

ترص بالصينه المدهونه بقليل من الزيت
وتدخل الفرن حتى يحمر لونه
او تقلى بالزيت وتقدم وهي ساخنه
اصابع البطاطس المحشوه بجبنة الموزاريلا بالفرن

وتين الوفا :: مراقبة عامة ::

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO