طريقة عمل
شوربه بحريه مكونه من الجمبري والحبار
باضافة الفليفله الحمراء والخضراء الحلوه
حساء مفيد وبطعم مميز
بمجموعة من ثمار البحر
ممكن لعمل هذه الشوربه
طريقة التحضير
تقطع المكونات الاولى لقطع صغيره
ويسخن ملعقة زيت وتشوح على السريع
المكونات
وتترك جانبا
تحضر الكريمه
بقدح الزيت والزبده واضافة الدقيق
ثم يسكب الحليب على دفعات مع التحريك المستمر
حتى يتجانس الخليط بشكل وسط
وتضاف اليه التوابل
ويصب على الجمبري والحبار والفلفل الحلو
ويتم التحريك لمجرد غلوتين
وتطفئ النار
وتسكب الشوربه بالطبق
مرفق معها قطعة من الليمون