مشروب الكراويه بالمكسرات من المطبخ السوري
طريقة عمل كراويه بالمكسرات بمذاق مسكر من المطبخ التراثي لسوريا الكراويه مشروب ساخن محلى ويزيين بالمكسرات الشهيه وجوز الهند وقد جرت العاده في سوريا يتم
طريقة عمل كراويه بالمكسرات بمذاق مسكر
من المطبخ التراثي لسوريا
الكراويه مشروب ساخن محلى ويزيين بالمكسرات
الشهيه وجوز الهند
وقد جرت العاده في سوريا يتم تجهيز هذا المشروب
لضيافة الضيوف المهنئين بقدوم البيبي الجديد
والعرف لديهم هو ان تقدم الكراويه في فصل الشتاء
بعد ولادة الحامل
اما في الصيف فلهم عادات في اطعمة الاستقبال
بمسميات وطرق اخرى
الكراويه تحلات الطفل المولد
اي البيبي الجديد في سوريا
والجدير بالذكر هي في الاصل عادة اهل دمشق
في بلد الشام
المكونات
فستق حلبي
بندق / لوز / جوز / كاجو
جوز الهند
4 اكواب ماء بالتقريب
كوب رز ناعم + كوب كراويه ناعم
سكر حسب رغبتك
طريقة عمل مشروب الكراويه
للاحتفال بالبيبي الجديد
يوضع الارز والكراويه بإضافة الماء
وترفع على النار ويستمر التحريك باستمرار
دون ان تترك لتجنب التكتل
ثم يضاف السكر ويحرك الجميع حتى يغلظ قليلا قوامها
دعيها تغلي غلوتين واطفئ النار
حضري اكواب متوسطة الحجم او زبادي
ويسكب فيها مشروب الكراويه
وتجمل بالمكسرات
اول طبقه جوز الهند ومن ثم المكسرات
وتقدم سريعا كتقدير للضيوف لقدومهم في
تهئنة الام الولاده
والحمد الله لسلامتك
ومبروك على النونو خيتووو
.gif "(272)")
| أدوات الموضوع | |
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir