منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ مقبلات سلطات شوربات كوسا وبروكلي مشوي مع خلطة النعناع

كوسا وبروكلي مشوي مع خلطة النعناع

طريقة شوي الخضار بطرق سهله وغير مشبعه بالدهون وطعم روعه عمل مجموعة خضار من الكوسا وفلفل رومي وبروكلي بطريقة الشوي في الطاوه التيفال المكونات كوسا
وتين الوفا :: مراقبة عامة ::



طريقة شوي الخضار بطرق سهله
وغير مشبعه بالدهون وطعم روعه

عمل مجموعة خضار من الكوسا وفلفل رومي
وبروكلي بطريقة الشوي في الطاوه التيفال


كوسا وبروكلي مشوي مع خلطة النعناع

المكونات
كوسا مقطعه بشكل وسط
فلفل رومي بالوانه / فليفله حلوه /




قرنبيط / زهره /
بروكلي
بذنجان اسود
ويمكنك اضافة الخضار المحببه لك


طريقة التحضير

بعد تنظيف وغسل الخضار ونزع البذور
والروؤس الغير مرغوب بها
تقطع بشكل متوسط الحجم بالشكل المفضل لك
ضعي الطاوه على النار وبها ذرة زيت
ويتم شواء كل نوع من الخضار على حدى

اما الفلفل الرومي
يوضع بصينة في الفرن ليتم
شوائه فهو اكثر نوع في الخضار يظهر
به طعم الشواء بالمجموعه
ثم ضعيه في كيس بلاستك لتتمكني
من ازالة القشره له بسهولة تامه
ان احببتي
او يشوح كباقي الخضار في التيفال

اخلطي جميع الخضار سويا بعد الاستواء
وانثري عليها التوابل وخلطة النعناع
وتقدم ساخنه

لو حبيتي تضيفي شرائح الدجاج
يتم طبخه اما بالسلق او بالتشويح مع
البصل الناعم والبهارات ويسكب على الخضار
في اخر مرحله بالطبخ

طريقة عمل صلصة النعناع

ثوم مطحون
ملعقتان كمون حبوب
نصف كوب زيت زيتون
ملعقة كبيره عصير ليمون
ملعقتان كبيره خل خل ابيض
ملعقة كبيره نعناع طازج مفروم
تخلط جيدا سويا
وتصب فوق طبق الخضار او توضع
بطبق اخر بجانب طبق الخضار
وبالهناء والصحه

كوسا وبروكلي مشوي مع خلطة النعناع



وتين الوفا :: مراقبة عامة ::

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir