طريقة موالح بالخبز اللبناني باسهل الخطوات
وتنفع لفطور رمضان لاسيما ان الشهر الفضيل قد اقترب
بلغنا واياكم صيامه وقيامه وان نكتب من المقبولين
تحضير الرول
طريقة موالح بالخبز اللبناني باسهل الخطوات
وتنفع لفطور رمضان لاسيما ان الشهر الفضيل قد اقترب
بلغنا واياكم صيامه وقيامه وان نكتب من المقبولين
تحضير الرول المالح باسهل عجينه جاهزه ماتاخد
منك وقت
باستخدام الخبز الخفيف عوضا عن العجينه البيتي
ويمكنك تحضير الرول من قبل بوقت ويحفظ بالفريزه
وله طعم خطير وكما انه يمكنك التنوع بالحشوات التي
تميلي لها فجربي وراح تحكمي بنفسك
تخلط المكونات سويا وتترك جانبا
يحضر الدجاج بالطريقه المحببه لك
ونفضل لك
تقطيع صدور الدجاج شرائح رقيقه
وبعد تحمير البصل انزلي بها وتشوح
مع رشة بهار وقليل من صويا صوص
وان فضلتي سلق الدجاج لا باس بهذا
اقسمي الرغيف الى طبقتين منفرده
وادهني خليط البطاطس عليه
ثم كميه من خلطة الدجاج
وابدئي بلف الخبز بشكل اسطواني
ويغلف بالقصدير ويدخل الفريرزه
وعند وقت الحاجه يقطع بشكل دائري
ويغمس في البيض والبقسماط ويقلي سريعا
او يرص بصينيه وتدخل فرن ساخن