معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2014-09-13, 05:58 PM   #1
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 22,403
معدل تقييم المستوى: 62
وتين الوفا will become famous soon enough
افتراضي صينية محشي الطماطم بخلطة اللحم والارز بالفرن




طبق فرني سهل ولذيذ بنوع من انواع المحاشي

طريقة عمل محشي الطماطم بحشوة
اللحم المفروم المختلط بالارز

طبخ طماطم بحشوة اللحم والرز والحفاظ
على تماسك حبة الطماطم كما هي

صينية محشي الطماطم بخلطة اللحم والارز بالفرن

المكونات
كوب ونصف أرز مغسول ومنقوع
كوب لحم مفروم
10حبات طماطم حجم كبير
كيلو جرام ونصف
بصل وملح وثوم مهروس
وفلفل أخضر مقطّع إلى مكعبات صغيرة
و3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
3 ملاعق كبيرة بهارات وفلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب مفروم
ربع كوب نعناع اخضر او جاف


الطريقة :



1- قطع مقدار سنتمتر واحد من عنق كلّ حبّة طماطم
بواسطة سكين حاد واتركى الجزء المقطوع جانبا.
2- حبّات الطماطم تفرغ بواسطة ملعقة كبيرة ونحتفظ بالحشو جانباً
مع الحرص على عدم ثقب حبّات الطماطم عند تفريغها.
3- فى طبق نضعى اللحم البصل الثوم الفلفل الأخضر الزيت الفلفل الأسود
بهارات الملح الأرز والجوز ونخلط المقادير .
4- يتم حشو الطماطم بخليط اللحم والأرز ثمّ ضعيها فى صينية فرن.
6-نخلط الحشوة الطماطم والنعناع فى الخلاط الكهربائى.
7- ونوزع الصلصة في الصينية حول حبّات الطماطم.
8- نغطّي الصينية بورق قصدير واخبزيها فى فرن
ساخن لحوالى 25 دقيقة أو إلى أن ينضج الأرز واللحم.
صينية محشي الطماطم بخلطة اللحم والارز بالفرن




المصدر : منتدى جدايل - من قسم الاطباق الرئيسية



  آخر موآضيع » وتين الوفا
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
محشي, اللحم, الارز, الطماطم, بالفرن, خلطة, صينية

مواضيع جديدة في الاطباق الرئيسية

صينية محشي الطماطم بخلطة اللحم والارز بالفرن

« صدور دجاج المحمرة بالفرن بالصوص مع الرز البني صينية ورق عنب ودجاج وبطاطس بالفرن من غير حشي بالصور »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
صينية دجاج بخلطة اللبن والكاري بالفرن
صينية مكرونه بصدور الدجاج بخلطة رهيبه بالجوز بالفرن
صينية بيض عيون بصلصة الطماطم بالفرن . شكشوكه سعوديه
صينية بطاطس بالدجاج بخلطة خضار بالفرن من المطبخ الايطالي
صينية ارز بالدجاج بخلطة الجبن السائل والقشطه بالفرن


. الساعة الآن 05:24 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير