معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2014-10-02, 08:34 PM   #1
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 22,157
معدل تقييم المستوى: 62
وتين الوفا will become famous soon enough
افتراضي مقلقل سمك السلمون بالصاج على الفحم بالصور







طريقة عمل مقلقل السلمون على الفحم بطعم
ولا اروع من هيك

مقلقل سمك سلمون على الفحم او على البوتجاز
كلها طريقة وحده بس الطعم في الطبخ على الفحم اكيد الذ
وله اجواء مغريه

المكونات
بصل مقطع شرائح بالطول ويكون كثير
فلفل اخضر حار مقطع شرائح
راس ثوم مقطع قطع صغيره
كميه من سمك السلمون تقطيع صغير ويفضل ان
يكون تقطيع متوسط لعدم تفتت السلمون
فلفل اسود وكمون ناعمين ورشة ملح
زيت للطبخ

نبدأ في طبخ المقلقل للسلمون بالصور

يشب الفحم وضعي الصاج
ليسخن جيدا

مقلقل سمك السلمون بالصاج على الفحم بالصور

يجهز البصل وتوابعه متل بالصوره

مقلقل سمك السلمون بالصاج على الفحم بالصور



يضاف الزيت ليسخن وضعي الكشنه
المكونه من البصل والثوم والفلفل الحراق

مقلقل سمك السلمون بالصاج على الفحم بالصور


مقلقل سمك السلمون بالصاج على الفحم بالصور

يضاف سمك السلمون المقطع
على الكشنه ويحرك جيدا

مقلقل سمك السلمون بالصاج على الفحم بالصور

بعد التشويح يضاف اليه
الفلفل الاسود والكمون والملح
ويعاود التقليب الى ان ينضج
يسكب اليه ربع كوب زيت زيتون
ويقلب مدة 10 دقائق
ويزاح من الصاج ويقدم بطبق التقديم
وبالعافيه والهنى

مقلقل سمك السلمون بالصاج على الفحم بالصور
مقلقل سمك السلمون بالصاج على الفحم بالصور




المصدر : منتدى جدايل - من قسم الاطباق الرئيسية



  آخر موآضيع » وتين الوفا
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
مقلقل, الشاي, الفجل, بالصور, سمك السلمون

مواضيع جديدة في الاطباق الرئيسية

مقلقل سمك السلمون بالصاج على الفحم بالصور

« صينية ورق عنب ودجاج وبطاطس بالفرن من غير حشي بالصور صينية خضار ودجاج بالبشاميل والكورن فليكس »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
مقلقل لحم في ايام عيد الاضحى المبارك
طريقة عمل ارز منقوع بالشاي - تحضير الارز بطعم القرفه
طبق بسكوت بالشاي
مقلقل دجاج مع رز
مقلقل اللحم بالصور .. لذييييييذ


. الساعة الآن 09:56 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير