منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ الاطباق الرئيسية كرات الدجاج المقليه محشيه بالجبن مع الصلصه الحمراء

كرات الدجاج المقليه محشيه بالجبن مع الصلصه الحمراء

كور دجاج بحشوة الجبن الشيدر ومغموسه بادام صلصله ثخين طبق اليوم يمكنك عزيزتي تصنيفه على قسمين اما في الاطباق الرئيسيه او المقبلات فإن اخترتي المقبلات
وتين الوفا :: مراقبة عامة ::


كور دجاج بحشوة الجبن الشيدر ومغموسه
بادام صلصله ثخين

طبق اليوم يمكنك عزيزتي تصنيفه
على قسمين اما في الاطباق الرئيسيه او المقبلات
فإن اخترتي المقبلات فلا تضعي اليه الصلصه
واجعليه مكتفي بقليه بالبقسماط


كرات الدجاج المقليه محشيه بالجبن مع الصلصه الحمراء





المكونات

جبنه كيري او شيدر حسب الرغبه

مفروم دجاج ويمكنك استخدام صدور
الدجاج المخليه ان لم يتوفر لديك المفروم

بيض

رشة ملح

رشة فلفل اسود مطحون

ربع كوب بقدونس مفروم

دقيق و بقسماط

مقادير الصلصة:

5 فصوص ثوم

قرون فلفل حراق

عصير طماطم

يخلط الدجاج مع الجبن والملح والفلفل والبيض والبقدونس.

ياخذ مقدار ملعقة كبيرة من الخليط وتشكل
بشكل كرة .

تغلف كرات الدجاج بالدقيق والبقسماط.

يتم تسخين الزيت في مقلاة مناسبة على النار.

تقلى كرات الدجاج في الزيت لتتحمر جيدا ثم توضع جانباً.

تحضير الصلصة:
على نار هادئة تشوح فصوص الثوم في زيت للقلي،
ويضاف إليهم عصير الطماطم
ويحرك ويترك قليلاً على النار حتى تتماسك الصلصة .

تضاف كرات الدجاج المقلية المحشية بالجبن
إلي الصلصة او تقدم في وعاء لوحدها
كرات الدجاج المقليه محشيه بالجبن مع الصلصه الحمراء



أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO