طريقة عمل حلى تقليدي من المطبخ المصري
تحضير حلى سهل من الارز والحليب بالطريقه المصريه
ومطعم بطعم القرفه وماء الزهر
ان شاء الله يعجبكم فهو مفيد جدا للاطفال ويعتبر
وجبه مشبعه وجيده
المكونات
4 / اكواب حليب
10 / ملاعق كبيرة سكر
نصف كوب ارز
4 / ملاعق كبيرة نشاء ذرة ملعقة شاي ماء الزهر
رشة قرفه ناعمه لكل كوب او طبق
وقت التقديم طريقة التحضير بطريقه المصريين يغسل الأرز بالماء ويصفى
في قدر مناسب، يسخن الحليب ويذوب السكّر فيه
يُضاف الأرز إلى الحليب ويتم طبخه حتى يستوي
الأرز في مدة لا تقل عن ربع ساعه
يسكب ماء الزهر ويضاف
نشاء الذرة ويحرك قليلا
يرفع القدر عن النار بعد 5 دقائق
ويسكب الأرز بالحليب
في اطباق الحلوو ويوضع في الثلاجه
حتى يبرد تماما
ويجمل بمطحون القرفه وعند التقديم