منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ الاطباق الرئيسية فتة لحمه موزات بالطريقه المصريه الاصليه

فتة لحمه موزات بالطريقه المصريه الاصليه

طريقة عمل فته لحمه موزات من المطبخ المصري لحمة الموزات بصلصه الطماطم وتقلية الثوم بالطريقه المصريه الاصليه تحضير طاجن فتة لحم موزات بطريقة المصريين المكونات
وتين الوفا :: مراقبة عامة ::



طريقة عمل فته لحمه موزات من المطبخ المصري

لحمة الموزات بصلصه الطماطم وتقلية الثوم
بالطريقه المصريه الاصليه

تحضير طاجن فتة لحم موزات بطريقة المصريين

فتة لحمه موزات بالطريقه المصريه الاصليه

المكونات
قطع لحم من الموزات
كوبين ارز مصري
رغيف خبز مقلي مقطع قطع صغيره
2 / حبه طماطم
نصف راس ثوم مهروس
راس بصل
3 فصوص هيل + 3 حبات قرنفل + ورق غار
+ 2 فصوص مستكه + رشة ملح ورشة سكر
شرائح فلفل رومي

طريقة تحضير سلق الموزات
تشوح الموزات بملعقه من السمن في الطاوه
لاضافة النكهه وتزيد من تماسك الموازات عند السلق

تضاف جميع المكونات السابقه
ماعادا الخبز والارز والطماطم

وترفع على النار باضافة الماء بكمية مناسبه
وان احببتي اضافة الجزر في ماء السلق لا باس

طريقة تحضير الصلصه

تخلط الطماطم الى ان تصبح عصيرا
ويضع عليه جزء من شوربة السلق السابق
باضافة التوابل بجزء من التوابل السابقه المطحونه

يشوح الارز بالسمنه وقليل من الزيت
ويضاف اليه قليل من شوربة الموزات ويهدئ
النار عليه حتى ينضج

خذي الموزات وقليل من السمن وتوضع بصينه تيفال




مغلفه بالقصدير وادخلي بها الى الفرن حتى تتحمر جيدا

رص الطبق / الطاجن /
ضعي قطع الخبز المقلي ويسقى بالشوربه الموزات
وتجمل بالصلصه المسبكه
ومن ثم طبقة ارز وبنفس الطريقه للخبز ويكبس جيدا
وتضع الموزات على الوجه وتجمل بالصلصه وتقلية الثوم

وتقدم ساخنه
وبالعافيه والهنى
فتة لحمه موزات بالطريقه المصريه الاصليه



نجوى عادل :: عضو جديد ::

شكرااااااااااااااااا

وتين الوفا :: مراقبة عامة ::


شكرا مع خالص التحيه

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO