معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2015-03-07, 11:39 PM   #1
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 22,530
معدل تقييم المستوى: 63
وتين الوفا will become famous soon enough
افتراضي فتة لحمه موزات بالطريقه المصريه الاصليه





طريقة عمل فته لحمه موزات من المطبخ المصري

لحمة الموزات بصلصه الطماطم وتقلية الثوم
بالطريقه المصريه الاصليه

تحضير طاجن فتة لحم موزات بطريقة المصريين

فتة لحمه موزات بالطريقه المصريه الاصليه

المكونات
قطع لحم من الموزات
كوبين ارز مصري
رغيف خبز مقلي مقطع قطع صغيره
2 / حبه طماطم
نصف راس ثوم مهروس
راس بصل
3 فصوص هيل + 3 حبات قرنفل + ورق غار
+ 2 فصوص مستكه + رشة ملح ورشة سكر
شرائح فلفل رومي

طريقة تحضير سلق الموزات
تشوح الموزات بملعقه من السمن في الطاوه
لاضافة النكهه وتزيد من تماسك الموازات عند السلق

تضاف جميع المكونات السابقه
ماعادا الخبز والارز والطماطم

وترفع على النار باضافة الماء بكمية مناسبه
وان احببتي اضافة الجزر في ماء السلق لا باس

طريقة تحضير الصلصه

تخلط الطماطم الى ان تصبح عصيرا
ويضع عليه جزء من شوربة السلق السابق
باضافة التوابل بجزء من التوابل السابقه المطحونه

يشوح الارز بالسمنه وقليل من الزيت
ويضاف اليه قليل من شوربة الموزات ويهدئ
النار عليه حتى ينضج

خذي الموزات وقليل من السمن وتوضع بصينه تيفال



مغلفه بالقصدير وادخلي بها الى الفرن حتى تتحمر جيدا

رص الطبق / الطاجن /
ضعي قطع الخبز المقلي ويسقى بالشوربه الموزات
وتجمل بالصلصه المسبكه
ومن ثم طبقة ارز وبنفس الطريقه للخبز ويكبس جيدا
وتضع الموزات على الوجه وتجمل بالصلصه وتقلية الثوم

وتقدم ساخنه
وبالعافيه والهنى
فتة لحمه موزات بالطريقه المصريه الاصليه







المصدر : منتدى جدايل - من قسم الاطباق الرئيسية



  آخر موآضيع » وتين الوفا
  رد مع اقتباس
قديم 2015-03-08, 11:07 AM   #2
:: عضو جديد ::
 
تاريخ التسجيل: Mar 2015
العمر: 28
المشاركات: 12
معدل تقييم المستوى: 10
نجوى عادل will become famous soon enough
افتراضي رد: فتة لحمه موزات بالطريقه المصريه الاصليه



شكرااااااااااااااااا





  آخر موآضيع » نجوى عادل
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
المصريين, المصريه, المطبخ المصري, الاصليه, الطريقه, فتة لحمه موزات

مواضيع جديدة في الاطباق الرئيسية

فتة لحمه موزات بالطريقه المصريه الاصليه

« تحضير برده بلاو بالفرن من المطبخ العراقي تحضير الجمبري المشوي بالعسل مع سلطة الافاكادو »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
صلصة بيستو بالريحان بالطريقه الاصليه من المطبخ الايطالي
صياديه السمك بالفرن بالطريقه المصريه
جريش بالدجاج والقشطه بالطريقه السعوديه الاصليه
طبخ طاجين لحم بالكاري بالطريقه المصريه
عصير العناب بالطريقه المصريه للشيف حسن


. الساعة الآن 06:42 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير