معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2015-05-27, 07:18 PM   #1
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 22,118
معدل تقييم المستوى: 62
وتين الوفا will become famous soon enough
افتراضي صينية جمبري بالخضار والبشاميل من المطبخ الهندي





وجبه رئيسيه بالروبيان / جمبري/ بنكهة الكاري
بالطريقه الهنديه

طبق هندي يجمع بين الارز والجمبري
والخضار وتستخدم به الباشميل الجاهزه

تعالي نشوف وين نوصل




صينية جمبري بالخضار والبشاميل المطبخ الهندي

المكونات
1 مغلف الجاهز خلطة البشاميل
2 كوب هليون اخضر (مقطع إلى أثلاث)
1 كوب حبات ذرة صغيرة (مقطعة إلى أثلاث)
1 كوب كوسة (مقطعة لمكعبات)
4 ملاعق كبيرة ماء
1/2 كوب بصل (مقطع لمكعبات)
2 فص ثوم (مقطع ناعماً)
4 ملاعق كبيرة زيت ذرة
1/2 كوب مسحوق الكزبرة
1 ملعقة كبيرة مسحوق الكاري
1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج (مبشور)
ملح وفلفل (حسب الرغبة)
1 1/2 ك جمبري (مقشر)
4 أكواب أرز بسمتي (مطبوخ)
9 حبات طماطم حمراء صغيرة
أعشاب طازجة

طريقة التحضير

تحضر صلصة البشاميل كما
هو محدد على المغلف، ثم تغطى وتوضع جانباً.

تسلق الخضراوات في الماء حتى
تصبح نصف مطهوة.
ترفع من الماء وتوضع جانباً.

يقلى البصل بسرعة مع الثوم في الزيت
ثم تضاف الكزبرة ومسحوق الكاري
والزنجبيل والملح والفلفل.

تضاف الخضراوات والجمبري
وتحرّك بشكل مستمر على حرارة
متوسطة لمدة 4 دقائق.

يضاف الماء والبشاميل مع الاستمرار
بالتحريك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

يسكب بالملعقة الأرز والجمبري
مع صلصة البشاميل بالكاري في صحن التقديم.
يزين بالطماطم والأعشاب الطازجة.

وصحتين لقلبكم
صينية جمبري بالخضار والبشاميل المطبخ الهندي





المصدر : منتدى جدايل - من قسم الاطباق الرئيسية



  آخر موآضيع » وتين الوفا
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
المطبخ الهندي, تصاميم, جمبري, خضار, روبيان, صينية, كاري

مواضيع جديدة في الاطباق الرئيسية

صينية جمبري بالخضار والبشاميل من المطبخ الهندي

« طريقة طبخ صدور بط بصوص البرتقال والطعم المسكر سمك زبيدي مع ارز بسمتي من المطبخ الكويتي »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
طريقة عمل الخبز البوري من المطبخ الهندي في البيت وبيدك
صينية جمبري وشرائح كرفس بالفرن
قلقاس حراق بالكاري والخردل من المطبخ الهندي بالصور
شوربة جمبري بالخضار من المطبخ المغربي
صينية الكفتة بالخضار


. الساعة الآن 10:25 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير