طريقة عمل صينيةبسبوسة يماني (يمنية)
وهي الذ انواع البسبوسه
واليوم راح تعرفي سر الطعم المتميز في البسبوسه اليمنيه
تعليم خطوات طبخ بسبوسه من المطبخ اليمني بالصور
تابعينا وجربي وحتعرفي الفرق في الطعم
وهي باقل التكاليف وسهله وسريعة التحضير
المكونات
2 كوب كبير سميد
كوب إلاربع سكر
فنجان شاي
زيت ثلث كوب
ملعقه شاي بيكربونات الصوديوم
واياك استبدال المكونات فهي سر
البسبوسه اليماني
رشة فانيليا
كوب ماء
طريقة عمل صينية بسبوسه يمنيه
تخلط كل المقادير مع بعض وتصب
في صينيه مدهونه وتدخل الفرن
بعد الخلط
تصب في الصينيه
وتدخل الفرن للخبز
جهزي القطر الخاص بالبسبوسه
اليمنيه اثناء الخبز
مكونات القطر
كوبين سكر + كوبين ماء
ضعيهم في القدر وترفع على النار
لأخذ فوره بدون غليان ويطفى
عليها وتصب على البسبوسه لما تستوي وتحمر
شريطة ان تكون البسبوسه ساخنه والقطر ساخن
تغطى بصينيه اكبر منها عشره دقايق
حتى تتشرب القطر
وضروري جدا وضع كمية القطر بالكامل
ضروري