فطاير بالهيل والقرفه واطيب بان كيك لافطار رمضان
Pan Cake بطعم التمر والموز والقرفه على سفرة الافطار في رمضان طريقة عمل فطاير حلوه ب التمر بخليط بان كيك الجاهز / بيتي كروكر/ المكونات
Pan Cake بطعم التمر والموز والقرفه
على سفرة الافطار في رمضان
طريقة عمل فطاير حلوه ب التمر بخليط
بان كيك الجاهز / بيتي كروكر/
المكونات وطريقة عمل بان كيك بخليط بيتي كروكر
خليط فطائر بيتي كروكر + بيض + حليب + زيت نباتيّ
نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
ملعقة صغيرة من القرفة
نصف موزة
ملعقة كبيرة من السّكر الأسمر
زبدة
شراب القيقب
مربّى التّمر
كوب من التّمر النّاعم منزوع البذرة
رشّة من ملح البحر والقرفة
ملعقة كبيرة من الماء
1 امزجي خليط فطائر بيتي كروكر مع الهيل والقرفة.
2 أضيفي الحليب والبيض والزّيت النّباتيّ إلى الخليط بحسب
التّوجيهاتِ المدوّنةِ على العلبةِ للحصولِ على الكميّةِ المنشودة.
3 اهرسي الموزةَ في الخليط.
4 ذوّبي، على حرارةٍ متوسّطةٍ، قطعةً كبيرةً من الزّبدةِ في مقلاةٍ
غير قابلةٍ للّصق وضعي 1/4 كوبٍ (60 مل)
من خليطِ الفطائرِ في المقلاة.
دعي الخليطَ على النّارِ لمدّةِ دقيقةٍ أو حتّى تظهرَ فقاعاتٌ
على السّطحِ وتصبحَ قاعدةُ الفطيرةِ ذهبيّةَ اللّونِ.
اقلبي الفطيرةَ ودعيها على النّارِ لمدّةِ دقيقةٍ
حتّى تصبحَ القاعدةُ ذهبيّةَ اللّون.
ضعي الفطيرةَ على طبقٍ وغطّيها بورقِ الألومنيوم.
كرّري العمليّةَ نفسها مع ما تبقّى من الخليطِ
ولا تنسي أن تدهني المقلاة بالزّبدةِ بين عمليّةٍ وأخرى.
5 ضعي الفطائرَ على طبقِ التّقديمِ
وادهنيها بمربّى التّمر.
6 غسّلي التّمر بالماءِ الدافئ لمدّة خمس دقائق ثم صفّيه.
ضعي جانباً كميّةً قليلةً من الماءِ لعمليّةِ الخلط. ضعي
التّمرَ، ملحَ البحرِ، القرفةَ وملعقةً كبيرةً من الماءِ
في معالجِ الطّعام وشغّليه حتّى تحصلي على القوامِ
المطلوبِ مضيفةً المزيد من الماء تدريجياً.
| أدوات الموضوع | |
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir