معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2015-07-25, 10:41 PM   #1
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 21,571
معدل تقييم المستوى: 60
وتين الوفا will become famous soon enough
Newj كيكة مهلبيه بالكارميل بالفرن بطعم الفانيليا حلى وسهل ولذيذ





مهلبيه فرني بالسكر المحروق بطعم الفانيلا

تحضير كيكة مهلبيه بالكراميل بتركيز طعم الفانيليا
بالفرن بواسطة حمام مائي




كيكة مهلبيه بالكارميل بالفرن بطعم الفانيليا حلى وسهل ولذيذ


المكونات
½2 كوب حليب
100 غرام
/ أو/
½ كوب حليب مركز و محلى
4 بيضات
2 عود فانيلا او ملعقه صغير
من مسحوق الفانيليا
130 غم سكر
رشة ملح

طريقة عمل حلى كيكة المهلبيه بالكارميل
1- نقطع عيدان الفانيلا طولياً ثم نضعها
في وعاء و نضيف الحليب و 30 غم من السكر.

2- نسخن الحليب إلى حين بدء
الغليان ثم نطفئ النار و نغطي الوعاء.

3- ندع المقادير مدة 20 دقيقة
على الأقل لتبرد مع التحريك من حين لآخر.

4- نضع ما تبقى من السكر في وعاء و نضيف
ملعقتي ماء و نطهو على نار معتدلة حتى
يذوب السكر ليصل للكراميل

5- نسكب الكاراميل في قالب كيك
ذو جوانب ملساء بقطر 16 سم
و نوزعه جيداً على جوانب و قاع القالب.

6- نخلط البيض مع الحليب المرُكز
و رشة ملح في وعاء.

7- نضيف المكونات السابقة
إلى خليط الفانيلا بعد تصفيته.

8- نسكب الخليط في القالب و نضع
على سطح القالب ورق القصدير دون تثبيت.


طريقة الحمام المائي
9 نضع القالب في وعاء مملوء بثلثيه بماء مغلي
و يخبز في الفرن الساخن
عند درجة حرارة 180 مدة 40 دقيقة .




10 ندع القالب ليبرد ثم نضعه
في الثلاجة مدة ساعتين.

ويقدم طبق كيك المهلبيه بالكارميل
وهو بارد وفي غاية الجمال
وصحتين

كيكة مهلبيه بالكارميل بالفرن بطعم الفانيليا حلى وسهل ولذيذ





المصدر : منتدى جدايل - من قسم حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات



  آخر موآضيع » وتين الوفا
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
لذيذ, مهلبيه, بالفرن, حلى, سهل, فانيليا, طعم, كارميل, كيكة

مواضيع جديدة في حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات

كيكة مهلبيه بالكارميل بالفرن بطعم الفانيليا حلى وسهل ولذيذ

« بسبوسه قوالب بطريقه مبتكره بطعم جوز الهند لقهوة العيد طريقة عمل بسكوت اعواد الكبريت لضيافة رمضان والعيد »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
حلى بارد وسهل بطعم الشوكولاته بالصور
شراب الحليب والتمر مخفوق بالايسكريم بطعم الفانيليا بالصور
بسكوت السكر بطعم الفانيليا سهل وسريع للمناسبات
كب كيك بخليط بيتي كروركر بطعم الفانيليا وشكولاتة جالكسي و تويكس
قالب الكاتو بكريم الكارميل - كيكة شكولاته بالكارميل - جاتو بسيط غير مكلف


. الساعة الآن 07:07 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير