معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2015-08-12, 09:18 PM   #1
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 22,467
معدل تقييم المستوى: 62
وتين الوفا will become famous soon enough
افتراضي طريقة عمل الخبز المصري بالرده بالفرن للشيف حسن





خبز الرده بالطريقه المصريه
من الشيف / حسن

تحضير الخبز المصري بالفرن بطعم الردة
بأيدي طباخ مصر / الشيف حسن

طريقة عمل الخبز المصري بالرده بالفرن للشيف حسن



ندخل في الموضوع



ونقول ياحركاته ياتكاته
ههههه

المكونات

نصف كيلو دقيق
50 جم زبادى
10 جم خميرة
25 جم سكر
10 جم ملح
250 مل لبن للعجن
50 مل زيت ذره للفرد
100 جم دقيق
100 جم ردة

طريقة عمل الخبز المصري بالرده بالفرن للشيف حسن

1-فى الميكسر نضيف
الدقيق والزبادى وخميرة وسكر وزيت
ونخفقهم مع بعض كويس لحد ما العجين يتجانس مع بعض

2-ونضيف اللبن ونخفقهم مع بعض حتى الحصول
على عجينه متماسكه طريه ونقطعها على 4 وفى بوله نرش دقيق وردة
ونضعها فى البوله ونسيبها ترتاح ساعه لحد ما تخمر
عليها من فوق ردة ودقيق ونغطيها بكيس بلاسيتك فى مكان دافئ

3-نرش على الرخامه دقيق وردة ونفردها
بالنشابه على شكل دائرى

4- ونضع فى الفرن صاج ونرص فى العيش
على 220 درجه لمدة 25 دقيقه

وبالهناء والصحه
طريقة عمل الخبز المصري بالرده بالفرن للشيف حسن








المصدر : منتدى جدايل - من قسم المعجنات



  آخر موآضيع » وتين الوفا
  رد مع اقتباس
قديم 2016-02-17, 05:52 PM   #2
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 22,467
معدل تقييم المستوى: 62
وتين الوفا will become famous soon enough
افتراضي رد: طريقة عمل الخبز المصري بالرده بالفرن للشيف حسن

  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
للشيف حسن, المصري, الخبز, بالفرن, خبز الردة, رده, عمل, طريقة

مواضيع جديدة في المعجنات

طريقة عمل الخبز المصري بالرده بالفرن للشيف حسن

« تاوة قصيميه بدقيق البر وباقل التكاليف بالصور معجنات قوالب السيلكون برقاق المطبق بحشوة الدجاج بالفرن »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
طريقة عمل الفطير المشلتت البيتي من المطبخ المصري - معجنات مصريه
طريقة عمل كيك الباباز وشربات البرتقال للشيف اسامة السيد
عجينة الخبز المحشي بالبيض وجبن موزاريلا بالفرن
تحضير شرائح الحبش المقدد المحشو بالخوخ - مقبلات بالفرن
طريقة عمل الكشري المصري بالصور .


. الساعة الآن 02:01 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير