معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك
قديم 2015-08-13, 06:50 PM   #1
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 22,858
معدل تقييم المستوى: 64
وتين الوفا will become famous soon enough
Newj طريقة عمل بسكوت النشادر شكل اصابع مبرومه بالصور





عمل بسكويت النشادر بالصور

من عمل يدك بخبرة الخبيرات في تحضير
هذا النوع من البسكويتات حيث يتطلب
الدقة في خطوات التحضير للوصول لنتيجه مرضيه

وهذا النوع من البسكوت يستحق التجربه والتعب له
حيث هو من افضل مايقدم مع الشاي او الحليب
المنكهه بطعم الهيل في الصباح بمثابة وجبه خفيفه

المكونات

كيلو ونصف من دقيق


نصف كيلو سكر


8 بيضات حجم كبير

فانيليا


كوب ونصف سمن


2 ملعقة كبيرة( ممتلئة)
مسحوق نشادر


1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

طريقة عمل بسكوت النشادر


نضع السمن والسكر والبيض مع بعض ونخفقهم
ثم الفانيليا ونخفق الي أن يمتزج الخليط جيدا

طريقة عمل بسكوت النشادر شكل اصابع مبرومه بالصور


طريقة عمل بسكوت النشادر شكل اصابع مبرومه بالصور

نضع النشادر والبكنج بودر على جزء من الدقيق
وليس كله لربما لا نستعمل كل الدقيق
(قد يتبقى منه جزء بسيط جدا حسب نوع الدقيق )

طريقة عمل بسكوت النشادر شكل اصابع مبرومه بالصور

نضع الدقيق على دفعات على الخليط السابق
ونقلب بملعقة خشبية وأول ما نجد الخليط
ثقل نبدأ العجن باليد
ونستمر في وضع الدقيق

طريقة عمل بسكوت النشادر شكل اصابع مبرومه بالصور

نعجن العجينة جيدا

نغطيها ونتركها 6 ساعات أو اكثر
هكذا تكون النتيجة أفضل بكثير

طريقة عمل بسكوت النشادر شكل اصابع مبرومه بالصور

طريقة عمل بسكوت النشادر شكل اصابع مبرومه بالصور

وجاء وقت تشكيل البسكوت
مستخدمه اما ماكنة اللحم بالاستغناء
عن السكين او استخدام الالات العاديه

طريقة عمل بسكوت النشادر شكل اصابع مبرومه بالصور

طريقة عمل بسكوت النشادر شكل اصابع مبرومه بالصور

نترك مسافات بين حبات البسكوت
لأنه بيتمد عند الخبز
وممكن برم البسكويت ليعطي شكلا جميلا
او تركه كما هو

طريقة عمل بسكوت النشادر شكل اصابع مبرومه بالصور

يحتاج الي فرن حامي
نخبز صينية بصينية حتى لو الفرن يكفي لصنيتين

طريقة عمل بسكوت النشادر شكل اصابع مبرومه بالصور

نضع الصينية بالرف الأول لمدة 5 دقايق تقريبا
ثم نرفعها للرف العلوي 5 دقايق اخرى
وكلما اشتدت حرارة الفرن يقل وقت الخبز
ويجب الإنتباه له جيدا لأنه سريع النضج


واذا كان الفرن برف واحد فقط مش مشكل


بعد خروجه من الفرن قد يكون طري ولكن بعد قليل بينشف

خفيف وهش جدا

طريقة عمل بسكوت النشادر شكل اصابع مبرومه بالصور

معلومه
يحفظ بسكوت النشادر في علب الصفيح
ليظل بنفس الهشاشه والطعم
طريقة عمل بسكوت النشادر شكل اصابع مبرومه بالصور




طريقة عمل بسكوت النشادر شكل اصابع مبرومه بالصور






المصدر : منتدى جدايل - من قسم حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات



  آخر موآضيع » وتين الوفا
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
مبرومه, اصابع, بالصور, بسكوت النشادر, شكل, عمل, طريقة

مواضيع جديدة في حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات

طريقة عمل بسكوت النشادر شكل اصابع مبرومه بالصور

« قطايف سهله وطرق نجاح العجينه وانواع حشوة القطايف حلى قهوه طبقات الكيك والكريم كراميل بالشوكولاته »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
طريقة عمل بسكوت اعواد الكبريت لضيافة رمضان والعيد
بسكوت الديمه سهل سريع غير مكلف بالصور | حلى بسكوت الديمه بالتمر
طريقة عمل بسكوت الاوريو بحلاوه السكر الملون
طريقة عمل حلوى اصابع زينب
طريقة عمل اصابع زينب


. الساعة الآن 09:22 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير