منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات قوالب كيك البريوش محشي بالشكولاته بطعم وطريقه روعه

قوالب كيك البريوش محشي بالشكولاته بطعم وطريقه روعه

طريقة عمل قوالب كيك البريوش بالشكولاته ويمكن لك عزيزتي التغير في الحشوه كالمربى او التمر بحسب رغبتك تحضير وحدات كيك بريوش في قوالب الكب كيك
وتين الوفا :: مراقبة عامة ::



طريقة عمل قوالب كيك البريوش بالشكولاته
ويمكن لك عزيزتي التغير في الحشوه
كالمربى او التمر بحسب رغبتك

تحضير وحدات كيك بريوش في قوالب الكب كيك
وبشكل مميز وشهي

المكونات

4أكواب دقيق
كوب سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بيكنج بودر

ملعقة كبيرة خميرة خبز
نصف قالب زبدة طرية (100جم)
مقطعة إلى قطع صغيرة


كوب حليب دافيء
بيضتان
فانيليا

ملعقة كبيرة حليب
نصف ملعقة صغيرة سكر

و نصف ملعقة صغيرة ملح
لدهن البريوش.


طريقة تحضير قوالب كيك البريوش بالشكولاته

تضاف ملعقة خميرة الخبز




إلى نصف كوب حليب دافيء


و ملعقة صغيرة سكر و تخلط معهما جيداً
وتترك جانبا لتحضير مكونات العجينه

تضاف ملعقة البيكنج بودر الصغيرة
و ملعقة الملح الصغيرة

و كمية السكر إلى الدقيق و يتم الخلط جيدا

تضاف قطع الزبدة إلى الدقيق
و تخلط الزبدة جيداً مع الدقيق باطراف الأصابع.

تضاف الخميرة الدقيق و باقي المواد
و تخلط سويا

تضاف الخميرة لمكونات العجينه السابقه

يخلط نصف كوب الحليب الدافيء
مع البيضتان و الفانيليا وتخلط المكونات مجددا

تخلط المواد و تعجن جيداً لحوالي 10 دقائق

حتى نتحصل على عجينة ناعمة متماسكة
سهلة التشكيل لا تلتصق في اليد أو الاناء

تغطى العجينة و تترك حتى تختمر وتتضاعف الكميه

تغطى باحكام العجينه ومن ثم تنقل
الى كيس نايلون وتضع بالثلاجه
بعد التخمير التام تفرد العجينه باليد
على سطح مدهون وتحشى بالشكولاته
وتثنى كما في الصور

قوالب كيك البريوش محشي بالشكولاته بطعم وطريقه روعه

وتلف باتجاه معاكس متل الضفاير
وتبرم بشكل دائره او كعكه

قوالب كيك البريوش محشي بالشكولاته بطعم وطريقه روعه

قوالب كيك البريوش محشي بالشكولاته بطعم وطريقه روعه

ضعي بعد ذلك كيك البريوش في القوالب

قوالب كيك البريوش محشي بالشكولاته بطعم وطريقه روعه
قوالب كيك البريوش محشي بالشكولاته بطعم وطريقه روعه


وادخلي بها للفرن مع المتابعه
ملاحظات لخبز وشكل جيد وطعم مميز
ضعي فقط الحليب دون البيض بمسحات بسيطه
ع الوجه لتجنب اللون الغامق
ضعي منكهات ان احببتي لاخفاء طعم الخميره
وفيك تستخدمي عصير الرمان المركز
بمقدار ملعقتان طعام في خلط العجينه

ويقدم ساخن او بارد

قوالب كيك البريوش محشي بالشكولاته بطعم وطريقه روعه
.. وبالهناء والصحه ..
قوالب كيك البريوش محشي بالشكولاته بطعم وطريقه روعه





وتين الوفا :: مراقبة عامة ::

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO