نصائح واسرار الطبخ لطعام بمذاق اطيب

نصائح وخبرات للطبخ للاهتمام في تحسين الطعم وسهولة التحضير واختصار للوقت تذهب بك لاجمل طعام ومتميز بمذاق اطيب اسرار مطبخيه بتجارب الاخريات تضيف لاكلك الطعم
وتين الوفا :: مراقبة عامة ::



نصائح وخبرات للطبخ
للاهتمام في تحسين الطعم وسهولة التحضير
واختصار للوقت تذهب بك لاجمل طعام
ومتميز بمذاق اطيب


اسرار مطبخيه بتجارب الاخريات
تضيف لاكلك الطعم الجيد
وتريحك من بعض الخطوات المتعوده عليها


عند عمل التبولة لا تنقعى البرغل فى الماء

استبدلى الماء ب عصير ليمون وزيت زيتون .


تحميص جميع البهارات قبل طحنها
لتزيد نكهتها.

عند عمل الفطائر اضيفى على
لعجينتك المعتادة ملعقتين من الزبادى
ستلاحظين هشاشة مدهشة .


لضمان توزيع البقسماط على
جميع اجزاء الدجاج او السمك
ضعى البقسماط فى كيس
ثم ادخلى قطع الدجاج او السمك فى الكيس
ورجية قليلا ثم اخرجية .


طريقة حلوة لتقديم جبنة الحلوم




قطعى الطماطم الى شرائح
تشوح فى قليل من زيت الزيتون
اخرجية فى صحن وشوحى الحلوم
ثم ضعى
قطع الحلوم على شرائح الطماطم
ثم قليل من الريحان المفروم على الحلوم


للسلطة
اخلطى فى زجاجة فارغة
خل
ملح
ليمون
سماق
نعناع
ثوم
زيت زيتون
وبهذا تحصلي على صوص لذيذ
ويختصر لك الوقت اذا كان وقتك ضيق



للتسريع فى استواء الحمص والفول
اضيفى الى ماء النقع قليل من بيكربونات الصودا
و السر فى لذة الحمص اضيفى لة جبنة كيرى
او الفيلادلفيا.


تحتفظ البهارات بنكهتها
اطحني بكميات قليلة والباقى ضعية فى الفريزر
نصائح واسرار الطبخ لطعام بمذاق اطيب






أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir