منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ الاطباق الرئيسية مدفون اللحم في الفرن في البيت بيدك بالصور

مدفون اللحم في الفرن في البيت بيدك بالصور

طبخة مدفون اللحم هو عباره عن قطع لحم طازجه وارز وتطهو بطريقه سهله في الفرن وفي الاصل يتم الطبخ لها في الحفره الخاصه للمندي وهي
وتين الوفا :: مراقبة عامة ::


طبخة مدفون اللحم هو عباره عن
قطع لحم طازجه وارز وتطهو بطريقه
سهله في الفرن وفي الاصل يتم
الطبخ لها في الحفره الخاصه للمندي
وهي وصفه تعد في الولائم والمناسبات الكبيره

وبالرغم من ان اسمه يجيب اكتئاب الا ان
طعمه يجيب الصحه ويخرفن اي احد عامل رجيم




ومن الرائحه ينسى اي اشي وما رجيم
في الموضوع هههه مدفون اللحم في الفرن في البيت بيدك بالصور

المهم نشوف كيف يطبخ في البيت
المكونات
2 كيلو لحم طازج اوصال بالعظم
4 حبات طماطم
4 حبات بصل يقطع شرائح
8 حبات فلفل
1حبه ماجي (مرقه دجاج)
ملح وبهارات حسب الرغبه
فنجان زيت

طريقة عمل مدفون اللحم بالفرن
تخلط اللحم مع التوابل

مدفون اللحم في الفرن في البيت بيدك بالصور

مدفون اللحم في الفرن في البيت بيدك بالصور

يكشن البصل حتى يصفر
ويضاف اليه الفلفل والطماطم

مدفون اللحم في الفرن في البيت بيدك بالصور


يرص اللحم على شبك من المعدن
المقاوم للحراره

مدفون اللحم في الفرن في البيت بيدك بالصور

يغسل الارز ويضاف على
الكشنه ويضاف اليه الماء
ومن ثم يضع الشبك على القدر
ويلف بالقصدير جيدا
ادخليه للفرن بدرجة حراره 180
ويترك حتى ينضج اللحم

مدفون اللحم في الفرن في البيت بيدك بالصور

وهذي النتيجه
مدفون اللحم في الفرن في البيت بيدك بالصور

مدفون اللحم في الفرن في البيت بيدك بالصور

ويقدم في طبق واسع
الارز ومن ثم اللحم
ويكون شكله دائما في العزايم
هكذا

مدفون اللحم في الفرن في البيت بيدك بالصور
مدفون اللحم في الفرن في البيت بيدك بالصور

عشتار :: عضو فعال ::

الف شكر ع الوصفة الشهية

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir