10 انواع من الاطعمه ومن الطبيعه
تعمل على خفض نسبة الكوليسترول في الدم
لصحة افضل .
الاهتمام في انتقاء الاطعمه الجيده والمفيده
لها دور فعال لصحة الجسم
الحرص على تناول اطعمه على الدوام
منخفضة الدهون المشبعه
ولك ايضا مجموعة من النصائح التي تقيك
من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم
باذن الله
________________________
نصائح مهمه
الحفاظ على وزن صحي .
الاقلاع عن التدخين.
ممارسة الرياضة لمدة 30 دقيقة على الأقل، 5 أيام في الأسبوع.
تناول نظام غذائي منخفض الدهون المشبعة .
تجنب الأطعمة المقلية أو الدهنية
والكربوهيدرات الزائدة والسكريات المصنعة.
تجنب الأطعمة التي تزيد من الكولسترول السيئ،
مثل اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان كاملة الدسم،
وصفار البيض والأطعمة المصنعة .
__________________________
واليكم انواع الاطعمه التي تساهم
في خفض الكوليسترول في الدم بالصور
الشوكولاته السوداء :
يمكن للشوكولاته الداكنة أن تقلل بشكل فعال
من الكولسترول السيئ وتحسين مستوى الكولسترول
الجيد في الدم .
فإن الثيوبرومين المكون في الشوكولاته الداكنة
هي المسؤولة أساسا عن زيادة الكوليسترول HDL .
تحتوي الشوكولاته على مستوى عال
من المواد المضادة للاكسدة والفلافونويد لمنع
الصفائح الدموية من الالتصاق معا والحفاظ
على الشرايين،
وهذا بدوره يقلل من خطر الإصابة
بالأزمات القلبية أو السكتات الدماغية .
نصيحه
تناول 1 أو 2 قطعة صغيرة من الشوكولاته الداكنة
وتناول 60 في المئة على الاقل من الكاكاو
على أساس منتظم .
الشوفان :
تناول وعاء من دقيق الشوفان على الفطور يوميا
هو طريقة سهلة لخفض مستوى الكولسترول المرتفع،
حيث أن محتوى الألياف القابلة للذوبان عالية
في الشوفان مما تساعد على خفض LDL .
الشوفان يقلل من امتصاص الكولسترول
في مجرى الدم، والألياف أيضا تملأ المعدة وتعطي
احساس بالشبع مما يساعد
على تجنب الطعام الغير مفيد .
بالإضافة إلى ذلك تناول الشوفان بشكل منتظم
يرتبط مع انخفاض مخاطر الإصابة بأمراض
القلب والأوعية الدموية وداء السكري من النوع 2 .
اللوز :
اللوز غني بالدهون الأحادية الغير مشبعة الصحية للقلب
الدهون المركبة الغير مشبعة والألياف التي
تساعد على رفع الكولسترول الجيد HDL
وخفض مستويات LDL الكوليستيروول السيئ .
و استهلاك المكسرات مثل اللوز يساعد على خفض الكولسترول LDL
وهو الهدف الأساسي للوقاية من
أمراض الشريان التاجي بنسبة 3-19 في المئة.
و أن استهلاك اللوز يوميا قد يكون استراتيجية
غذائية بسيطة لمنع ظهور الأمراض القلبية الاستقلابية .
نصيحه
تناول حفنة من اللوز يوميا ولكن بإعتدال
والمكسرات والبذور الأخرى مثل الجوز وبذور الكتان
هي أيضا مفيدة لخفض مستويات الكوليسترول في الدم .
عصير البرتقال
البرتقال الحلو منعش وله خصائص
تعمل على خفض الكولسترول في الدم بشكل كبير .
وجد الباحثون أن عصير البرتقال يحسن مستويات
المادة الدهنية في الدم في الأشخاص الذين لديهم
ارتفاع في الكولسترول، ويحدث هذا بسبب وجود فيتامين C،
والفولات والفلافونيدات مثل هيسبيريدين في البرتقال .
شرب 2-3 أكواب من عصير البرتقال يوميا
هو خيار جيد
ويمكن ايضا تناول ثمرة برتقال يوميا .
سمك السلمون :
أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تسمى
EPA و DHA
الموجود في سمك السلمون توفر الحماية
ضد ارتفاع الكوليسترول في الدم، كما أنه يساعد
في تخفيض الدهون الثلاثية
ورفع الكولسترول الجيد HDL قليلا،
مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب .
بالإضافة إلى ذلك سمك السلمون منخفض
في الكولسترول والدهون المشبعة .
تناول ما لا يقل عن حصتين من سمك السلمون
كل أسبوع
وتناول سمك السلمون المشوي هو أفضل الخيارات
ويمكن أيضا تناول مكملات زيت السمك
بعد استشارة الطبيب .
فول الصويا :
فول الصويا ومنتجات الصويا توفر
البروتين النباتي الكامل، وهذا شيء عظيم بالنسبة
لأولئك الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول في الدم .
على الرغم من أن الصويا قد لا يخفض
الكولسترول الكلي إلى حد كبير،
الا أنه يخفض الكولسترول LDL السيئ،
وهو غذاء عالي البروتين يحتوي على مستويات
عالية من الدهون الغير مشبعة والألياف والفيتامينات
والمعادن ومستويات منخفضة من الدهون المشبعة .
و أن تناول 1-2 حصص (15-30 غراما)
من بروتين الصويا يوميا له تأثير كبير
على خفض عوامل خطر
البروتين الدهني المسبب لمرض القلب التاجي.
نصيحه للمساعدة على خفض الكولسترول، اضافة فول الصويا
والتوفو، ودقيق الصويا
وحليب الصويا الى النظام الغذائي الخاص بك .
الشاي الاخضر :
شرب بضعة أكواب من الشاي الأخضر يوميا
هي واحدة من أبسط الطرق لتقليل
الكوليستيرول الكلي و الكوليستيرول السيئ LDL
في الدم
وتناول الشاي الأخضر يخفض
الكوليسترول LDL في البالغين .
هناك العديد من المركبات في الشاي الأخضر
التي تمنع امتصاص الكولسترول من الجهاز الهضمي
والمساعدة في التخلص منه .
بالإضافة إلى ذلك فإن الشاي الاخضر
مشروب صحي يمنع تراكم الترسبات في الأوعية الدموية
ويقلل من خطر الاصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية .
شرب 3-4 أكواب من الشاي الأخضر
(الساخن أو المثلج) يوميا
ويمكن أيضا أخذ مكملات الشاي الأخضر
بعد استشارة الطبيب .
زيت الزيتون :
زيت الزيتون يحتوي على نسبة عالية من الدهون
الأحادية الغير مشبعة
التي تساعد على خفض مستويات الكولسترول LDL السيئ،
وهذا بدوره يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
والسكتة الدماغية،
وبالإضافة إلى ذلك فهو غني بفيتامين E
المضاد للأكسدة المفيد لقلبك وصحتك العامة .
استخدام 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون البكر
يوميا كبديل للزيوت الأقل صحية، ويمكن
استخدام هذا الزيت لقلى الخضار،
واضافته الى السلطة والخبز .
ملاحظة :
زيت الزيتون يحتوي على نسبة عالية
من السعرات الحرارية،
لذلك عليك تجنب الاستخدام المفرط له .
الافوكادو :
الأفوكادو هي مصدر جيد للدهون الغير
مشبعة الاحادية
التي يمكن أن تساعد على خفض مستويات LDL
لدى الأشخاص الذين يعانون
من زيادة الوزن أو السمنة.
الدهون غير المشبعة الاحادية تساعد
أيضا في رفع مستويات HDL،
ويحتوي الأفوكادو أيضا على الستيرول النباتي
الذي له خصائص مخفضة للكولسترول .
بالإضافة إلى ذلك، فهو غنية بالبروتين،
والألياف، فيتامين ب المركب وفيتامين K
والعديد من المعادن المفيد جدا لصحتك العامة.
نصيحه
تناول الأفوكادو يوميا،
ويمكن ايضا إضافة شرائح الأفوكادو إلى السلطة
والسندويشات أو تناول الطعام كطبق جانبي .
الثوم :
الثوم يمكن أن يساعد في الحد من
ارتفاع الكوليسترول في الدم
وبالإضافة إلى ذلك فإنه يمنع جلطات الدم
ويقلل من ضغط الدم ويحمي من أمراض القلب .
واستخراج الثوم هو بديل آمن وفعال لضغط الدم
والأدوية المخفضة للكولسترول لكثير من الناس .
تناول 2-3 فصوص من الثوم الخام على الريق يوميا
واستخدام الثوم الطازج في السلطات
والطبخ وأنواع عديدة من الأطباق والحساء واليخنات .
ويمكن أيضا أخذ مكملات الثوم بعد استشارة الطبيب
للحصول على الجرعة الصحيحة .