معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2016-04-19, 10:26 PM   #1
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 22,525
معدل تقييم المستوى: 63
وتين الوفا will become famous soon enough
Jdeed تجفيف الفاكهه في البيت بطريقة سهله وصحيه وبيدك




طريقة عمل فواكه مجففه في البيت وبيدك .

افضل طريقه في تجفيف الفاكهه بتحضير
سهل وصحي في البيت وباقل التكاليف
وخاليه من السكر
والمواد الحافظه والسعرات الحراريه العاليه .


تجفيف الفاكهه البيت بطريقة سهله وصحيه وبيدك

تجفيف بيتي للفواكه المجففه في الفرن
الخطوة الأولى
أحضري فواكه طازجة
واغسلي جميع الفواكه جيدًا وقطعيها
إلى قطع متساوية
حاولي أن تقطعيها إلى شرائح رفيعة
حتى تتمكني من تجفيفها أسرع.

الخطوة الثانية
إذا كنتِ تجففين فاكهة غير حمضية
اغمريها في عصير برتقال أو ليمون
مخفف بالماء لعدة دقائق
لأن فيتامين C يمنع تحول لون الفاكهة
إلى اللون البني، ويمكنك أيضًا وضع الفواكه
على البخار لمدة لتسريع العملية.
الخطوة الثالثة
رتبي شرائح الفاكهة في طبقة واحدة
على صينية وضعي تحتها ورق زبدة
أو قطعة قماش قطنية
واحرصي على ترك مساحة بين القطع من.
سخني الفرن على 170 درجة.
ضعي الصينية في الفرن.

اتركي الباب مفتوحًا قليلًا ليسمح بخروج البخار.
تابعي الفاكهة وتأكدي من تجفيفها عن
طريق اللمس حيث يجب أن يكون
ملمس الفاكهة جافًا وليس اسفنجي.
الخطوة الرابعة
بعد حوالي من 6-12 ساعة في الفرن
حسب نوع الفاكهة، اخرجي الفاكهة من الفرن
واتركيها تبرد ثم احفظيها في وعاء محكم.

طريقة اخرى سهله للحصول على فاكهه
مجففه بيدك .

التجفيف بالشمس
تتطلب هذه الطريقة طقسًا حارًا جدًا.

الخطوة الأولى
اغسلي جميع الفواكه جيدًا وقطعيها
إلى قطع متساوية، وحاولي أن
تقطعيها إلى شرائح رفيعة
حتى تتمكني من تجفيفها أسرع.

الخطوة الثانية
ضعي الفواكه في صينية فوق
قطعة من القماش
وضعي الصينية مباشرة تحت الشمس
قلبي الفاكهة مرة يوميًا ولا تتركيها في
الخارج خلال الليل، لمدة أسبوعين متواصلين.

الخطوة الثالثة
اجمعي قطع الفاكهة المجففة



وضعيها في وعاء محكم الإغلاق.
وبعد ذلك باستطاعتك استخدامها في الحلويات
والطبخات وبالهنا ..
تجفيف الفاكهه البيت بطريقة سهله وصحيه وبيدك







المصدر : منتدى جدايل - من قسم حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات



  آخر موآضيع » وتين الوفا
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
البيت, باقل التكاليف, بيدك, تجفيف الفاكهه, صحيه, طريقة سهله

مواضيع جديدة في حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات

تجفيف الفاكهه في البيت بطريقة سهله وصحيه وبيدك

« طريقة تحضير الحليب المكثف نستله في البيت باقل التكاليف كيكة الكرز من مطبخ خبيرة الطبخ والحلويات الشيف منال عالم »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
تصميم ورد بالشرايط الساتان وموديلات منوعه بطريقه سهله وبيدك
طريقة تصنيع جبن الحلوم بمواد سهله في البيت وبيدك
خياطة الحزام النسائي بطريقة بسيطه وبيدك - حزام استرتش
حلوى الكراميل بطريقة سهله في البيت من عمل يدك
ولاده طبيعيه وصحيه بطريقة لاماز لتسهيل الولاده


. الساعة الآن 04:59 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير