معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2016-04-22, 05:34 PM   #1
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 22,118
معدل تقييم المستوى: 62
وتين الوفا will become famous soon enough
افتراضي قطع الدجاج بشرائح الزنجبيل - دجاج مهراجا بالفلفل الحار




طريقة عمل طبق رئيسي بالدجاج وشرائح الزنجبيل
من المطبخ الهندي

دجاج مهراجا بطعم حراق بالطريقه الهنديه

قطع الدجاج بشرائح الزنجبيل دجاج مهراجا بالفلفل الحار

المكونات

8 صدوردجاج مقطع قطعًا متوسطة
ملعقة كبيرة كزبرة جافة
كزبرة طازجة للزينة
4 فصوص ثوم مهروس
2 ملعقة زنجبيل مبشور
فلفل أخضر حار
ملعقة كبيرة كاري هندي
ملعقة كبيرة كمون
ملعقة كبيرة فلفل أسود
2 كوب ماء
بصل
زيت

طريقة تحضير دجاج مهراجا بالفلفل الحراق

يفرم البصل ويضع في الزيت على النار ويقلب
إلى أن يذبل ويضاف إليه الثوم والزنجبيل والكمون
والكزبرة الجافة والفلفل الأخضر الحار
على حسب الرغبة وقلبيه جيدًا
ويضاف للمزيج الفلفل الأسود والكاري.

يضاف صدور الدجاج المقطعة إلى الماء وقلبيها جيدًا
واتركي المزيج لينضج الدجاج جيدًا
ويصبح المرق أكثر كثافة وسمكًا.

عندما ينضج الدجاج
اسكبي الدجاج والخليط السابق في صحن
مع الكزبرة الطازجة المفرومة ويقلب الخليط
ويقدم



ساخن .. وبالهنا ..





المصدر : منتدى جدايل - من قسم الاطباق الرئيسية



  آخر موآضيع » وتين الوفا
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
الفلفل الحار, بالطريقه الهنديه, دجاج مهراجا, شرائح الزنجبيل, قطع الدجاج

مواضيع جديدة في الاطباق الرئيسية

قطع الدجاج بشرائح الزنجبيل - دجاج مهراجا بالفلفل الحار

« صلصلة بشاميل صحيه بدون دهون سهله وسريعة التحضير طريقة تحضير طبق كرات اللحم على الطريقة الآسيوية »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
هريسه حاره - سلطة بالفلفل الحار بزيت السمسم
سلطة خضار بشرائح فيليه دجاج وصوص الزبادي وكريمة خفق
دجاج بالنعناع والفلفل الحار باسهل واسرع طريقه وسعرات اقل
بروست قطع وشرائح الدجاج بالفلفل الحار
ساندويتش دجاج بالجبن والفلفل الحار


. الساعة الآن 10:50 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير