معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2016-07-20, 11:31 PM   #1
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 21,562
معدل تقييم المستوى: 60
وتين الوفا will become famous soon enough
3b1 مبشور الدجاج المبخر - كباب الدجاج بالفرن بطريقة مطاعم المبشور





طريقة عمل كباب الدجاج في البيت بيدك
وبطعم روعه مثل المطاعم

اسهل طريقه لعمل كباب / مبشور الدجاج


وشرح سر الطعم بابسط طريقه وباقل التكاليف

مبشور الدجاج المبخر كباب الدجاج بالفرن بطريقة مطاعم المبشور

المكونات وطريقة التحضير

مفروم دجاج بالكميه المراد تحضيره
او
4 صحون دجاج مخلي

ويتم فرمه في البيت افضل


يفرم ايضا 4 حبات بصل متوسطة الحجم
نصف راس ثوم
حزمه بقدونس
رشة زيت عافيه
ملح + فلفل اسود + كمون + رشة قرفه

تخلط جميع المكونات السابقه
واعملي حفره بالوسط

ضعي 4 حبات فحم ع النار
وخذي قطعة قصدير وشكليها بشكل
صحن صغير وضعي بها زيت عافيه
// زيت طبخ //
انزلي فيه الفحم المتوهج
وغطي الوعاء جيدا حتى يتلاشى البخور
افتحي الغطاء وتخلصي من القصدير
والفحم

يشكل المفروم بعد ذلك بشكل كرات
متوسطة الحجم ويرص في الصينيه
// تيفال //
ويرفع على النار للتخلص من الماء
وبعد ذلك ضعي رشة زيت
وادخليه في فرن ساخن ويترك
حتى يتحمر جيدا

تخرج الصينيه واعيدي تبخير مبشور الدجاج
بنفس طريقة تبخير المفروم اعلاه

يضع في طبق التقديم او السخان
ويقدم مع ارز مبخر ابيض او مطبوخ
بماء الكادي ومزيين بالمكسرات
ولتميز في الطعم يتم تبخير الارز بنفس
طريقة البخور للمبشور

مبشور الدجاج المبخر كباب الدجاج بالفرن بطريقة مطاعم المبشور




ويقدم مع السلطات واولها سلطة الطحينه
برفقة سلطة اللبن وسلطه الفلفل الحراق
ولو حبيتي تواجد التبوله لتنوع في
المقبلات

مبشور الدجاج المبخر كباب الدجاج بالفرن بطريقة مطاعم المبشور

وصحتين ع قلبكم
مبشور الدجاج المبخر كباب الدجاج بالفرن بطريقة مطاعم المبشور




المصدر : منتدى جدايل - من قسم وصفات جدايل الحصرية



  آخر موآضيع » وتين الوفا
  رد مع اقتباس
قديم 2017-11-23, 06:43 PM   #2
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 21,562
معدل تقييم المستوى: 60
وتين الوفا will become famous soon enough
افتراضي رد: مبشور الدجاج المبخر - كباب الدجاج بالفرن بطريقة مطاعم المبشور

  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
مبشور, مطاعم المبشور, الدجاج المبخر, بالفرن, طريقة, كباب الدجاج

مواضيع جديدة في وصفات جدايل الحصرية

مبشور الدجاج المبخر - كباب الدجاج بالفرن بطريقة مطاعم المبشور

« معجنات بالجبن - عجينه بالدقيق الاسمر محشيه بالجبنه بالفرن طريقة عمل حلى الشوكولاته بالبسكوت والكيري وشوكو ساندويش والجلاكسي »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
طريقة عمل الخبز الشامي بالبيت الخاص بالساندوتش - سندوتشات كباب الدجاج والبطاطس
كتاب شرح طريقة طبخ الدجاج بجميع أنواعه
كباب الدجاج على الطريقة اللبنانية مع صوص الثوم والمخلل
برياني كباب الدجاج
صينيه سندويش الدجاج بالفرن


. الساعة الآن 07:11 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير