معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2016-08-24, 08:31 PM   #1
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 22,464
معدل تقييم المستوى: 62
وتين الوفا will become famous soon enough
3b1 رز هندي بشرائح الفلفل الحراق بالطريقه الهنديه




طريقة عمل ارز هندي بفلفل الحار



ومجموعة توابل هنديه بطعم روعه .

نوعي في اطباقك الرئيسيه وجربي
طبق الارز بالطريقة الهندية السهلة
والمميزه في الطعم والشكل الفاتح للشهيه .

هندي بشرائح الفلفل الحراق بالطريقه الهنديه

المكونات

4 اكواب أرز بسمتي
2 بصل أحمر (جوانح)
2 فص ثوم (مفروم)
2 عود قرفة
ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون
4 حبات قرنفل
4 حبات هيل
2 فلفل أحمر حار (شرائح)
نصف ملعقة صغيرة كمون
(حَب مش مطحون)
3 ملعقة كبيرة سمن
ملعقة كبيرة فلفل أسود (حَب )
3 حبات نجمة اليانسون
2 ملعقة كبيرة ماء ورد
ملعقة كبيرة زعفران
مرقة دجاج أو لحم ساخنة
ملح
طريقة تحضير ارز حراق من المطبخ الهندي

1-ضعي السمن على النار
وشوحي جوانح البصل حتى تذبل.

2-أضيفي كل المكونات الصلبة
الثوم – الفلفل الأحمر – الزنجبيل المبشور –
أعواد القرفة – اليانسون – الزعفرن – الفلفل الأسود –
الكمون – القرنفل – الهيل –ورق الغار

يتم التقليب حتى تفوح من الخليط رائحة جذابة

3-يضاف على الخليط السابق الرز والملح
وماء الورد ويقلب معًا للتجانس

4-يضاف المرق الساخن حى يصبح
مستواها أعلى من مستوى الأرز
ثم اتركي الرز لينضج على نار هادئة

للتزيين :
يمكن وضع بعض حبات الزبيت
والمكسرات على الوجه
ويقدم مع سلطة اللبن والخيار
وبالهنا والصحه .
هندي بشرائح الفلفل الحراق بالطريقه الهنديه





المصدر : منتدى جدايل - من قسم الاطباق الرئيسية



  آخر موآضيع » وتين الوفا
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
الارز, الفلفل الحراق, ارز, بالطريقه الهنديه, رز هندي, شرائح

مواضيع جديدة في الاطباق الرئيسية

رز هندي بشرائح الفلفل الحراق بالطريقه الهنديه

« ارز معمر بالدجاج من مطبخ الريف صعيد مصر مقلقل لحم في ايام عيد الاضحى المبارك »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
بدل هندي للسهرات باحدث الاقمشه الهنديه
تحضير كراهي بقطع فيليه الدجاج بالطريقه الهنديه
طريقة عمل كعكة الدراق بالكراميل
وجبةالدجاج الحراق بالصور
الفلفل وما ادراك ما الفلفل؟!!


. الساعة الآن 01:50 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير