طريقة عمل كيك بالحليب هش ولذيذ .
الكيكه الهشه والسريعه من عمل يدك في البيت .
اسهل تحضير لعمل الكيك البيتي .
المكونات
المكونات
3 - اكوب دقيق
2 - كوب سكر
3/4 - كوب سمنة
1/4 -كوب زيت
5 بيضات
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1 1/2 كوب حليب
طريقة عمل كيكه هشه وباطيب
طعم
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
أخفقى السمن و الزيت جيداً بالمضرب الكهربى
أو فى العجانة إلى أن تصبح هشة.
أضيفى السكر و أستمرى فى الخفق إلى أن
يصبح الخليط هش و لونة أبيض.
أضيفى البيض و الفانليا و أستمرى فى الخفق.
أضيفى الحليب مع الخفق.
أمزجى الدقيق مع البيكنج بودر ثم أضيفى الدقيق
للخليط تدريجياً مع التقليب بملعقة خشب بهدوء.
ضعى فى صينية الفرن مقاس 30
ورق زبدة و أدهنيه زيت و صبى الخليط عليه.
أدخلى الصينية الفرن إلى أن تنضج الكيكة.
أقلبى الكيكة على حامل سلك و أتركيها تبرد
ثم قطعيها و قدميها.
ولو حبيتي تغلفي الكيكه بالكريمه
لديك عدة طرق في تحضير كريمة الكيك
في قسم الحلويات
على جدايل
وشكرا لك على تواجدك معنا