معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2017-04-20, 08:33 PM   #1
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 21,571
معدل تقييم المستوى: 60
وتين الوفا will become famous soon enough
3b1 لفايف الخضار بعجينة البريك او الجلاش لمائدة فطور رمضان



لفايف سهلة التحضير وسريعة
وطعم روعة من اي عجينة تفضلي
ممكن تعمليها بعجينة الباف باستري
او رقاق الجلاش شريطة ان تكون اكثر
من رقاقة او حضري عجينة بيتي واعملي بها
الفكرة وفي كل الاختيارات حتكون ولا اطعم
من كذا . !

المكونات

250 - جرام السبانخ طازجة أو مجمدة
ممكن 2 حزمة
2 - جزر كبيرة مبشور
1 - حبة كوسا المبشور
12- حبة فطر مبشور
ممكن معلب
4 - فصوص الثوم بودرة او مطحون ناعم
كمية منالذرة بحسب الرغبة
بيضة مخفوقة
250 - غرام ريكوتا
1/4 - كوب صلصة الفلفل الحلو
1/2 - كوب فتات الخبز

عجينة بريك او باف بستري او جلاش

1- حبة بيضة (أو الحليب)
قليل من حبوب الحبة السوداء
/ حبة البركة /
للتزيين على الوجه لكل اللفايف

طريقة عمل لفايف الخضار
سبانخ وجزر وكوسا

تفرد العجينة في صينية مغلفة
بورق الزبدة
وتدهن بالبيض او الحليب

اخلطي جميع المكونات ماعدا
حبة البركة وصلصة الفلفل الحلو
ويمكن اضافة القليل منه في الحشوة
ان رغبتي
بعد التقطيع او البشر
والغسل للخضار التي تحتاج لهذا

ضعي الخليط على العجينة

لفايف الخضار بعجينة البريك الجلاش لمائدة فطور رمضان


وتلف لف اسطواني وتقفل الاطراف
بالبيض

لفايف الخضار بعجينة البريك الجلاش لمائدة فطور رمضان




رشي عليها حبة البركة بعد
دهن اللفائف بالبيض

تدخل الفرن الساخن على درجة حرارة
180 او للبوتجاز الكهربائي
350

بعد ان تصل للاستواء واخذ
اللون الذهبي الشهي
تخرج من الفرن وتقطع الى خمسة اجزاء
للوحدة

لفايف الخضار بعجينة البريك الجلاش لمائدة فطور رمضان

وتقدم في طبق التقديم
وبالهنا عليكم
لفايف الخضار بعجينة البريك الجلاش لمائدة فطور رمضان





المصدر : منتدى جدايل - من قسم المعجنات



  آخر موآضيع » وتين الوفا
  رد مع اقتباس
قديم 2018-04-23, 05:33 PM   #2
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 21,571
معدل تقييم المستوى: 60
وتين الوفا will become famous soon enough
افتراضي رد: لفايف الخضار بعجينة البريك او الجلاش لمائدة فطور رمضان

  رد مع اقتباس
قديم 2018-05-09, 11:33 PM   #3
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 21,571
معدل تقييم المستوى: 60
وتين الوفا will become famous soon enough
افتراضي رد: لفايف الخضار بعجينة البريك او الجلاش لمائدة فطور رمضان

  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
لائحة, لفايف الخضار, الخلاص, جزر, سبانخ, عجينة البريك, فطور رمضان, كوسا

مواضيع جديدة في المعجنات

لفايف الخضار بعجينة البريك او الجلاش لمائدة فطور رمضان

« الخبز التركي المقرمش بالحليب باسهل عجينة بيتي بيدك عجينة هشه روعه للمعجنات . عجينة فطاير بجميع الحشوات »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
لفايف سينبون بالقرفه بعجينة باف باستري سريعه ولذيذه
احنلك مهما كنت قاسي للفنان عبد الرحمن البريك
فطيرة الجلاش بالجبنه من مطبخي بالصور
طريقة عمل الجلاش المحشو بالدجاج بـ الصور
لفايف وساندوشتات تورتيلا


. الساعة الآن 07:37 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير