طريقة عمل حلى بارد وسريع
من الفواكه المجففه باختيار المشمش
باسهل حشوة ولك الاختيار لو حبيتي
تغيري الحشوة
اسهل حلى بارد يقدم في رمضان
بعد الافطار مع القهوة
من ابتكارات المطبخ التركي
المكونات
20 x عدد مشمش (مجفف)
2 x معلقة كبيرة ماء زهر (البرتقال)
1 x كوب عصير برتقال
1 x كوب قشطة (طازجة)
¼ x كوب عسل نحل (اختيارى)
طريقة عمل حلى المشمش المجفف
محشي بالقشطة الجاهزة
فى حلة ينقع المشمش فى
عصير البرتقال لحد ما يبقى طرى
(حوالى ساعتين)
اخلطي القشطة مع ماء زهر البرتقال
ويحشى بها حبات المشمش.
يرش على المشمش عسل النحل
والفستق المبشور.. اختياري
وبالهنا