طريقة عمل فوتشيني بالدجاج والفطر والكريمة
بيدك ويطلع طبق ولا احلى واسهل
تحضير وطبخ
وجبة رئيسية من المكرونة بالدجاج والكريما
فوتشيني / شرايط /
المكونات
كيس فوتشيني
راس بصل مقطع تقطيع صغير
صحن دجاج صدور مخلية مقطعة
تقطيع مربعات صغيرة
كوب شرائح فطر
كوب جبنة موزاريلا
رشة فلفل اسود + ملح
فص ثوم
علبتين صغيرة كريمة طبخ
اختياري الكمية
قليلا من الزيت
طريقة عمل صينية فوتشيني بالدجاج
والكريمة بيدك
تسلق الفوتشيني في
الماء ورشة ملح وقليل من الزيت
لعدم الالتصاق
يشوح البصل بالزيت حتى يذبل
ويضاف اليه الدجاج والفطر
ويقلب جيدا ع نار هادئة
حتى يستوي
يضاف البهار والملح ويحرك
ومن ثم تضاف الفوتشيني
وتصب الكريمة والجبن وتحرك لتتجانس
المكونات وتقدم ساخنة
ولو حبيتي اضافة الخضار
تضاف في مرحلة اضافة الدجاج
وبالهنا