منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ الاطباق الرئيسية طريقة عمل صينية سمك بالخضار من المطبخ التركي

طريقة عمل صينية سمك بالخضار من المطبخ التركي

طبخ تركي مميز للسمك واضافة دبس الرمان للتميز في الطعم صينة سمك بالخضار بدون فرن بالطريقة التركية يمي يمي يفتح الشهية يلا .. لا تتأخري
وتين الوفا :: مراقبة عامة ::





طبخ تركي مميز للسمك واضافة دبس الرمان
للتميز في الطعم



صينة سمك بالخضار بدون فرن

بالطريقة التركية



طريقة عمل صينية سمك بالخضار من المطبخ التركي


يمي يمي يفتح الشهية

يلا .. لا تتأخري وادخلي على المطبخ بسرعة



المكونات



المكونات

6 -ملاعق كبيرة زيت
واحد كيلو سمك
2 - بصل شرائح
قرن فلفل اخضر حار مفروم
3 -فص ثوم مفروم
1 -ملعقة كبيرة معجون طماطم
نصف كوب دبس رمان
ربع كوب مرقة السمك او ماء
5 - حبات طماطم مقشرة ومقطعة شرائح
2 - ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 -ملعقة صغيرة فلفل حلو
نصف كوب رمان حبوب
نصف كوب حلقات زيتون اسود

طريقة عمل صينية سمك بتحضير المطبخ التركي

يحمر السمك بالزيت من الجهتين

مع 4
ملاعق زيت وعندما يتحمر السمك
بصفى من الزيت ويضع في طبق ويغطى
يقلي البصل بالزيت المتبقي

حتى يأخذ اللون الاصفر

ويضاف عليه الفلفل الحار والاحمر
ويحرك حوالي 5دقائق
يضاف الثوم ويحرك مع المكونات
يتم تذويب

معجون الطماطم ودبس الرمان بالماء
يضاف لخليط البصل مع البقدونس

والفلفل الحلو وعصير الليمون




يضع السمك فوق المكونات ويغطى

بالصلصة ويترك على نار هادئة لمدة 10دقائق
يضاف الزيتون والرمان ويترك 5دقائق
يسكب في طبق التقديم ويغطى بطبقة

من الصلصة

ويقدم وبالهناء ..
طريقة عمل صينية سمك بالخضار من المطبخ التركي

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO