منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ الاطباق الرئيسية صينية سمك بانواع الخضار في الفرن وجبة شهية جدا

صينية سمك بانواع الخضار في الفرن وجبة شهية جدا

طريقة عمل سمك بالفرن مع انواع الخضار وقليلا من التوابل وتعالي اتفضلي وذوقي الطعم حاجة تفتح النفس وشهية جدا يمي يمي . اطباق الاسماك لها
وتين الوفا :: مراقبة عامة ::





طريقة عمل سمك بالفرن مع انواع الخضار

وقليلا من التوابل وتعالي اتفضلي وذوقي
الطعم حاجة تفتح النفس وشهية جدا

يمي يمي .



اطباق الاسماك لها مذاق خاص ولايحلو تناول السمك
الا بجمعة الاحباب كما هو متعارف عليه

يلا كل عشاق السمك يتفضلوا

معنا ع مطبخ جدايل صينية سمك بانواع الخضار في الفرن وجبة شهية جدا



صينية سمك بانواع الخضار في الفرن وجبة شهية جدا




المكونات
2 سمك حجم كبير
ملح وفلفل
6 فص ثوم
2/1 كوب كرفس مفروم
2/1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1 بصل كبير شرائح
4 ملعقة كبيرة عصير ليمون
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 بطاطس مقشرة ومقطعة حلقات
1 فلفل أخضر مفروم
1 جزر مقشر حلقات
1 عود كرفس مفروم
2 ليمون مقطع حلقات
1 ملعقة كبيرة شبت مفروم

طريقة عمل صينية سمك بانواع الخضار



اولا
سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.



ثانيا

يُنظف السمك جيدا ومن ثم يفرك

الملح والدقيق ثم يشطف ويصفى
على مصفاة.


ثالثا

يُوضع الثوم مع الكرفس والكمون
في كبة الطعام مع قليل من
الزيت وعصير الليمون.
رابعا

يخفق الخليط ناعما ويُتبل
بالملح والفلفل.


خامسا

بالسكين الحاد اعملي فتحات

في جانبي السمك
يُتبل من الداخل والخارج بالتتبيلة.


سادسا

يخلط الكرفس والبصل والجزر مع البطاطس
والفلفل والشبت، ويوزع الخليط في قالب فرن.


سابعا

يرش الخليط بعصير الليمون

والزيت ويُتبل بالملح والفلفل.


ثامنا

يُرص السمك فوق الخضار
وتُوزع شرائح الليمون في
داخل السمك وعلى اعلاه .
يُوضع في الفرن لمدة 30 – 40 دقيقة

او حتى يتم الاستواء


يقدم مع السلطة الخضراء

المكونة من الجرجير والفجل والبصل
الاخضر وكل ماتشتهي

ويضع بجواره سلطة الطحينة





الباردة والحارة

ولو كنتي من عشاق الخبز الساخن
اختاري الخبز البر وتذوقي

ياوعدي ما اقول غير



بالهنا عليكم ..صينية سمك بانواع الخضار في الفرن وجبة شهية جدا

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO