معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2018-01-11, 06:07 PM   #1
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 21,499
معدل تقييم المستوى: 59
وتين الوفا will become famous soon enough
Jdeed طريقة عمل حمص الشام . مشروب الشتاء حلبسة بنكهات منوعة







حمص الشام هو مشروب يساعد على دفئ الجسم
وله فوائد عديدة للصحة

وفي مصر له مسمى حلبسة

وهو عبارة عن حبوب الحمص المسلوق ويضاف اليه
صوص بنكهة روعة من الكمون والخل والثوم وخلافه

والبعض يضيف اليه
الفلفل الحراق .


طريقة عمل حمص الشام مشروب الشتاء حلبسة بنكهات منوعة


مكونات حلبسة حراق وبارد

3 ملاعق زيت زيتون
2 فص ثوم كبير
1 بصلة كبيرة
عصير 2 ليمونة
ملح وفلفل وكمون
2 علبة حمص معلب

ويفضل

حمص حصى وسلقه ( 1/4 كيلو حمص )
شطة حسب الرغبة
2 طماطم او 2 ملعقة صلصة طماطم .

طريقة عمل حمص الشام بيدك
1- يتم نقع الحمص في ماء لمدة 3- 4 ساعات

ثم قم بملئ حلة الطهو ماء واسلق الحمص

حتى ينضج تقريبا سيأخد منك ساعة .

2- قمي برفع الحمص من على النار ثم اتركيه

في مصفاه حتى يبرد ويصفى من الماء تماما
ويحفظ بماء السلق .

3- في وعاء أخر قم بإضافة البصل المبشور

على زيت الزيتون ويشوح قليلا ثم يضاف الثوم

وبعد دقيقتين يضاف ماء سلق الحمص
ثم يضاف الطماطم المبشورة او صلصة الطماطم

ويترك لغلي قليلا ثم يضاف الحمص



ويتبل بالملح والفلفل الأسود والكمون ويتم

إضافة عصير الليمون

يقدم

مع كمون إضافي وشطة حسب الرغبة
ويشرب منه وهو ساخن .



طريقة عمل حمص الشام مشروب الشتاء حلبسة بنكهات منوعة
وصحتين .
طريقة عمل حمص الشام مشروب الشتاء حلبسة بنكهات منوعة







المصدر : منتدى جدايل - من قسم العصائر والمشروبات



  آخر موآضيع » وتين الوفا
  رد مع اقتباس
قديم 2018-01-31, 10:31 AM   #2
Banned
 
تاريخ التسجيل: Jan 2018
العمر: 27
المشاركات: 300
معدل تقييم المستوى: 0
Aya Ali will become famous soon enough
افتراضي رد: طريقة عمل حمص الشام . مشروب الشتاء حلبسة بنكهات منوعة








  آخر موآضيع » Aya Ali
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
مشروب الشتاء حلبسة, حمص الشام, نكهات منوعة, طريقة عمل

مواضيع جديدة في العصائر والمشروبات

طريقة عمل حمص الشام . مشروب الشتاء حلبسة بنكهات منوعة

« طريقة تحضير مشروب الموز بالشوكولاته طريقة عمل شراب الكركديه البارد »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
سحلب بالفستق والجوز واللوز مشروب الشتاء المميز
طريقة عمل بشاميل بطرق منوعة سهلة وسريعة وطعم روعة
تشكيلة روعة بموديلات بلايز الشتاء . ملابس شتوية بقصات منوعة
الشيف حسن - طريقة تحظير بلح الشام
مشروب حمص الشام الساخن


. الساعة الآن 03:47 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير