معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2018-01-22, 06:57 PM   #1
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 21,101
معدل تقييم المستوى: 58
وتين الوفا will become famous soon enough
3b1 كيكة الست ملاعق . كيكة طبقات بطعم الكريمة والكراميل



طريقة عمل كيكة جميلة طيبة المذاق

تليق ان تقدم لاحلى ضيافة .


كيك الست ملاعق سهلة جدا

ومقاديرها متوفرة في كل البيوت



تحتاج قليلا من الوقت فقط لتماسك الطبقات
اما تحضيرها سهل جدا .


طريقة اعداد كيكة طبقات من الشوكولاتة
والكريمة البيتي والكاراميل وبديل الكراميل
القهوة السريعة / نسكافيه /
بالشرح والصور خطوة بخطوة لعيونكم .




المكونات



كيكة الست ملاعق كيكة طبقات بطعم الكريمة والكراميل


6 ملاعق طعام زيت

6 ملاعق طعام من الحليب السائل

ملعقتان طعام كاكاو المر

5 ملاعق سكر

6 ملاعق طعام دقيق

حبتان بيض

ملعقة صغيرة فانليا

ملعقة طعام بيكنج بودر او مايعادل 8 غرامات

رشة ملح


طريقة عمل كيكة طبقات

اخلطي

البيض + الفانيليا + رشة الملح + السكر

ومن ثم تخلط سويا بمضرب البيض اليدوي
الى ان تتجانس المكونات سويا


كيكة الست ملاعق كيكة طبقات بطعم الكريمة والكراميل


ويضاف عليه كمية الحليب السائل والزيت
ويخلط مجددا ويعاد اضافة الدقيق على دفعات
بعد ان ينخل وتضاف ايضا
البيكنج بودر وكمية الكاكاو ويخلط الجميع



كيكة الست ملاعق كيكة طبقات بطعم الكريمة والكراميل

كيكة الست ملاعق كيكة طبقات بطعم الكريمة والكراميل

كيكة الست ملاعق كيكة طبقات بطعم الكريمة والكراميل

تحضير قالب الخبز
يدهن بالزبدة ومن ثم يرش بالدقيق

ويكون مقاس القالب 22 سم



كيكة الست ملاعق كيكة طبقات بطعم الكريمة والكراميل


ويصب به خليط الكيكة ويدخل

الفرن على درجة حرارة 180

كيكة الست ملاعق كيكة طبقات بطعم الكريمة والكراميل
وبعد الخبز


كيكة الست ملاعق كيكة طبقات بطعم الكريمة والكراميل


تسقى بسائل النسكافة بالفرشاة
وهو ملعقة نسكافية مع

كوب الاربع من الماء الساخن او الدافئ
خذي منه مايلزم لسقاية الكيكة



كيكة الست ملاعق كيكة طبقات بطعم الكريمة والكراميل


ويمكنك
استبدال النسكافيه بسائل الحليب ان رغبتي

وتترك حتى تتشرب الكيكة بالسائل







مكونات كريمة الطبقة الثانية



كيكة الست ملاعق كيكة طبقات بطعم الكريمة والكراميل


2 كوب حليب سائل مايعادل نصف لتر من الحليب

ملعقتان طعام مملوئة من نشا الذرة

3 ملاعق طعام سكر خشن او الودرة

8 قطع شوكولاتة بيضاء

ملعقتان صغيرة من الفانيليا

طريقة اعداد الكريمة

ضعي في قدر كمية الحليب ومن ثم السكر والنشا

والفانيلا وترفع على النار مع الاستمرار بالخفق
بمضرب البيض اليدوي



كيكة الست ملاعق كيكة طبقات بطعم الكريمة والكراميل


واخيرا تضاف قطع الشوكولاتة

وتحرك سويا حتى تذوب



كيكة الست ملاعق كيكة طبقات بطعم الكريمة والكراميل




وتصبح بقوام كثيف تصب على الكيكة
وتترك حتى تتماسك الطبقة في الثلاجة
مدة نصف ساعة



كيكة الست ملاعق كيكة طبقات بطعم الكريمة والكراميل

كيكة الست ملاعق كيكة طبقات بطعم الكريمة والكراميل




مكونات الطبقة الثالثة



كيكة الست ملاعق كيكة طبقات بطعم الكريمة والكراميل
2 كوب حليب سائل

3 ملاعق طعام سكر

2 ملعقة طعام نشا

ملعقة او مايعادل 7 غرامات من الفانيلا

ملعقة طعام مملوئة من الكراميل

/ ان لم تتواجد لديك الكراميل استخدمي

ملعقة من القهوة
السريعة الذوبان فهي تعطي نفس النتيجة

طريقة التحضير

تخلط جميع المقكونات في قدر ماعدا الكراميل

وترفع ع النار حتى تثخن اطفئ النار
ومن ثم تضاف الكراميل


كيكة الست ملاعق كيكة طبقات بطعم الكريمة والكراميل


وتخلط حتى تذوب الكراميل مع الكريمة

وتضاف على الطبقة الثانية وتدخل الثلاجة

حتى تتماسك مدة لاتقل عن ساعتين





كيكة الست ملاعق كيكة طبقات بطعم الكريمة والكراميل


مرحلة التزيين

كيكة الست ملاعق كيكة طبقات بطعم الكريمة والكراميل
تدهن بشكولاتة دانتيت
وينثر ع الاطراف اللوز المحمص المجروش
ولتزيين السطح استخدمي ملعقة طعام

من وسط الكيكة واسحبي للاطرف
بشكل نصف دائرة



كيكة الست ملاعق كيكة طبقات بطعم الكريمة والكراميل

كيكة الست ملاعق كيكة طبقات بطعم الكريمة والكراميل

كيكة الست ملاعق كيكة طبقات بطعم الكريمة والكراميل

كيكة الست ملاعق كيكة طبقات بطعم الكريمة والكراميل




ولك حرية الاختيار في التزيين وبالهناء ..






























المصدر : منتدى جدايل - من قسم حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات



  آخر موآضيع » وتين الوفا
  رد مع اقتباس
قديم 2018-01-29, 09:02 AM   #2
Banned
 
تاريخ التسجيل: Jan 2018
العمر: 26
المشاركات: 300
معدل تقييم المستوى: 0
Aya Ali will become famous soon enough
افتراضي رد: كيكة الست ملاعق . كيكة طبقات بطعم الكريمة والكراميل








  آخر موآضيع » Aya Ali
  رد مع اقتباس
قديم 2018-01-31, 09:40 AM   #3
Banned
 
تاريخ التسجيل: Jan 2018
العمر: 26
المشاركات: 300
معدل تقييم المستوى: 0
Aya Ali will become famous soon enough
افتراضي رد: كيكة الست ملاعق . كيكة طبقات بطعم الكريمة والكراميل








  آخر موآضيع » Aya Ali
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
البيوت, الكراميل, الكريمة, بطعم, دانيت, شوكولاتة, نسكافيه, قهوة سريعة, كيكة الست ملاعق, كيكة طبقات

مواضيع جديدة في حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات

كيكة الست ملاعق . كيكة طبقات بطعم الكريمة والكراميل

« طريقة عمل كريمة لباني لايت بيتي للحلويات حـــلى الحطب بالصور رووووعة »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
حلويات روسيه . كيك نابليون من المطبخ الروسي . كيكة طبقات محشيه كاسترد
كيكة باونتي بثلاث طبقات بجوز الهند والكاكاو
تحضير كيكة الاوبرا بشكل طبقات - حلويات غربيه بالشكولاته
تحضير كيكة من طبقات الكريب بالشكلاته
عمل كيكة الكابتشينو والكراميل بالصور


. الساعة الآن 06:48 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير