طريقة عمل كيكة العسل بيدك
هذا النوع من الكيك له محبيه لاحتوائه على
طعم لذيذ ويتوافق مع تقديمه بصحبة الشاي
وحتكون ضيافة شيك وبطعم روعة .
المكونات
1 كوب سكر
1 كوب عسل
1/2 كوب زيت
4 حبات بيض
ملعقتان صغيرة بش برتقال
اكوب عصير برتقال
2 ونصف كوب دقيق
ملعقة طعام بيكنج بودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة قرفة
طريقة عمل كيك بالعسل
سخني الفرن من قبل بدرجة حرارة 175
ادهني صينية متوسطة الحجم بقليل من الزبدة
اخلطي الدقيق + البيكنج بودر + الملح + القرفة
اخفقي
البيض + السكر + العسل + الزيت + البيض + بشر البرتقال
بعد الخفق الجيد اضيفي الدقيق وعصير البرتقال بالتبادل
مع استمرار الخفق الى ان تصلي لخليط ناعم
افرغي الخليط
في صينية وتدخل الفرن وتخبز مدة
من 40 الى 50 دقيقة
وبعد النضح اخرجيها من الفرن وتترك حتى تبرد
وتقطع وتقدم في طبق التقديم
برفقة كوب الشاي
وبالهنا ..