عجينة فطاير سهلة وخفيفة وطعم روعة مخبوزة على الشواية
طريقة عمل عجينة فطاير روعة بدون فرن ولا قلي والطعم ولا احلا والحشوة يمكنك حشوها قبل الشوي كما يمكنك ايضا تخبز ومن ثم تحشى بحسب
ولا قلي والطعم ولا احلا
والحشوة يمكنك حشوها قبل الشوي
كما يمكنك ايضا تخبز ومن ثم تحشى
بحسب رغبتك سواء كانت اجبان
او مفروم او شرائح الدجاج بطعم الشاورما
مالح او حلو لك الاختيار .
المكونات
دقيق - كوبان ونصف
لبن زبادي - علبة
حليب سائل نصف كوب
زيت - ربع كوب
خميرة - ملعقة كبيرة وربع
بايكنغ باودر - ملعقة كبيرة وربع
سكر - ملعقتان كبيرتان
ملح - رشة
طريقة عمل فطاير على الشواية
1- ضعي في وعاء الدقيق والخميرة
والبايكنغ باودر والسكر والملح.
2- أضيفي الزبادي والحليب السائل والزيت
وادعكي جيداّ حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
3- غطّي العجينة واتركيها في مكان
دافئ لحوالى ساعة.
4- مدّي العجينة على سطح صلب
وقطّعيها بحسب رغبتك بواسطة
قطاعة بسكويت.
5- أتركي القطع ترتاح لحوالى 10 دقائق.
6- تسخن الشواية وتشوي عليها قطع العجين
لمدة 3 أو 4 دقائق حتى تنضج.
وتقدم ساخنة او فاترة
كما تفضلي
وبالهنا ..
| أدوات الموضوع | |
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir