معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2018-04-30, 08:27 PM   #1
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 21,657
معدل تقييم المستوى: 60
وتين الوفا will become famous soon enough
Sweet طريقة عمل عصيدة التمر من تراث السعودية . محلى التمر السعودي



عصيدة التمر هي وجبة دسمة بمذاق الحلو
ولهذا تصنف في اطباق الحلويات الشعبية
في المملكة العربية السعودية كما انه لها مسمى
اخر وهو محلى التمر لارتكازها على التمر
وهي من التراث السعودي الا ان هذه الوصفة
معاصرة ولها شعبيتها والبعض يسكب عصيدة التمر
في طبق او قالب كبير
والبعض يفضل وضعها في اواني صغيرة الحجم
وهذا الافضل فهي نوع من الحلى الدسم جدا .

طريقة عمل عصيدة التمر تراث السعودية محلى التمر السعودي

المكونات


٣ - اكواب تمر سكري

٢ - كوب ماء

٢ - كوب دقيق بر

ملعقة ونصف صغيرة هيل

ملعقة ونصف صغيرة قرفة

التزيين بالزبدة والجوز ولك حرية الاختيار
في انواع المكسرات

طريقة عمل عصيدة التمر من المطبخ السعودي

١-يغلى التمر لمدة عشرين دقيقة.

٢-يضع خليط الماء والتمر المطبوخ في مصفاة

٣-بالملعقة نحرك التمر على المصفى حتى
يتصفى التمر نهائيا وينزل كل المزيج ولا يبقى
سوى الشوائب .

٣-في قدر آخر أضع التمر المصفى جانبا .

٤-في مقلاة على نار متوسطة يشوح
دقيق البر حتى يشقر .

٥-ويضاف الدقيق الى التمر ويحرك ويضاف
الهيل والقرفة ويحرك الخليط
حتى يستوي و يتماسك الخليط قليلا.

٦-يسكب في صحن التقديم او في اواني صغيرة
بحسب رغبتك
ويزيين بقطع الزبدة وحبات الجوز
ويقدم
وبالهنا ..
طريقة عمل عصيدة التمر تراث السعودية محلى التمر السعودي








المصدر : منتدى جدايل - من قسم حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات



  آخر موآضيع » وتين الوفا
  رد مع اقتباس
قديم 2018-06-10, 03:00 AM   #2
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 21,657
معدل تقييم المستوى: 60
وتين الوفا will become famous soon enough
افتراضي رد: طريقة عمل عصيدة التمر من تراث السعودية . محلى التمر السعودي

  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
محلى التمر, السعودي, السعودية, تراث, عصيدة التمر, طريقة عمل

مواضيع جديدة في حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات

طريقة عمل عصيدة التمر من تراث السعودية . محلى التمر السعودي

« معلومات هامه لنجاح عمل الكيك والطرطات في البيت - نصائح لاعداد الكيك المنزلي طريقة عمل البسبوسه بالكراميل من المطبخ التركي - بسبوسه تركيه »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
عمل دبس التمر في البيت باسهل طريقة
اهمية تناول سبعه حبات من التمر يوميا والحكمه بالالتزام باعداد فرديه في اكل التمر
الوقاية من امراض مختلفة بنواة التمر - نواة التمر وفوائده بعد الولاده
طريقة عمل صدر بط بصلصة التمر هندي - تحضير صدور البط بالحمر
طريقة عمل رول التمر بالمكسرات وطريقة لف مثلثات بالصور


. الساعة الآن 04:36 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير