معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2018-05-13, 09:45 PM   #1
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 21,663
معدل تقييم المستوى: 60
وتين الوفا will become famous soon enough
3b1 تورتة بطاطا بحشوة المفروم بالفرن . سوفليه بطاطس روعة



طريقة عمل سوفلية مالح بطبقات
البطاطس المحشية باللحم المفروم بالفرن .

لعشاق البطاطس
طبق من المقبلات الساخنة مشبعة ومفيدة
بشكل تورته
تزيين برشة من الخبز للوجه للحصول على



القرمشة .


ملاحظة
يمكنك عمل سوفيله البطاطس
في قوالب الكب كيك

تورتة بطاطا بحشوة المفروم بالفرن سوفليه بطاطس روعة

المكونات

200مل حليب
2 بصل مفرومة
4 ملعقة كبيرة زبدة
½ كوب فتات الخبز
1 كيلو بطاطس مسلوقة
2 ملعقة طعام زيت نباتي
الملح والفلفل حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة صنوبر محمص
½ كيلو لحم بقر أو ضأن مفروم

طريقة عمل سوفليه مالح

نهرس البطاطس
ونرش عليها الملح والفلفل
ونضيف الحليب مع التحريك، ونضعها جانباً

نسخن الزيت بالمقلاة ونحمص به البصل لدقيقتين
ثم نضيف اللحم المفروم
ويُقلى حتى ينضج
ثم نضيف الصنوبر، ونحرك قليلاً

ندهن قوالب الكب كيك او قالب متحرك
بالزبدة ونرش عليها فتات الخبز
ونضع هريس البطاطس حتى يملئ نصفها
ونضع حشوة اللحمة فيها
ثم نضع طبقة أخرى من هريس البطاطس
ندهن سطح البطاطس بالزبدة
ونرش عليها فتات الخبز
ونحمصها بالفرن المحمى على 400 فهرنهايت
لمدة 20-25 دقيقة
وتقدم بشكل جميل والطعم روعة
وبالهنا .تورتة بطاطا بحشوة المفروم بالفرن سوفليه بطاطس روعة








المصدر : منتدى جدايل - من قسم مقبلات سلطات شوربات



  آخر موآضيع » وتين الوفا
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
مالح, المفروم, بالفرن, تورتة, بطاطا, حشوة, روعة, سوفليه بطاطس

مواضيع جديدة في مقبلات سلطات شوربات

تورتة بطاطا بحشوة المفروم بالفرن . سوفليه بطاطس روعة

« شوربة كريمة مسكوبه في الخبز الفرنسي وجبة سحور صحية ولذيذة وما تزهقي منها وباقل التكاليف »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
صينية بطاطس بالدجاج والجبن بالفرن
تحضير صينية بطاطس مهروسه باللحم المفروم
تحضير مسقعه الباذنجان باللحم المفروم بالفرن
صينية التوست بحشوة اللحم المفروم او الانشون
صينية بطاطا باللحم المفروم والخضار- بالصور


. الساعة الآن 10:55 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير