ادام البطاطس ومكعبات الدجاج وسر الطعم بيد بنات السعودية
طريقة عمل ادام بطاطس بالدجاج بطعم لذيذ جدا يتميز باضافة البهارات التي تزيد من الطعم وتجعل الطبخة بطعم لذيذ ومميز عن غيرها . تحضير ادام
بطعم لذيذ جدا
يتميز باضافة البهارات التي تزيد من الطعم
وتجعل الطبخة بطعم لذيذ ومميز عن غيرها .
تحضير ادام البطاطس من المطبخ السعودي
بيد بنات السعودية .
المكونات
صحن دجاج صدور مخلي
2 بصل شرائح
5 حبات بطاطس مقطعة
ثوم مطحون
حبتين فلفل رومي مقطع
زيت طبخ
علبة معجون طماطم
البهارات بمقدار ملعقة صغيرة
فلفل اسود / كمون / كزبره محمصه وجافه /
ليمون مجفف / هيل / قرفة / قرنفل / ملح .
طريقة عمل ادام بطاطس بطعم روعة
يشوح البصل والفلفل الرومي
مع الزيت
ويضاف عليهم الهيل والقرفة
وتشوح المكونات سويا حتى يصبح
لون البصل ذهبي وتظهر رائحة الهيل والقرفة
ومن ثم يضاف الدجاج المقطع
والليمون المجفف ويحرك جيدا
ومن ثم تضاف البهارات ويحرك على
النار
ومن ثم تضاف البطاطس
يضاف معجون الطماطم الصلصه
بعد اضافة الصلصة يضاف ملعقة طعام
من الخل الابيض ويغطى القدر ع نار هادئة
حتى تنضج المكونات
ويغرف في طبق التقديم ويقدم
ساخنا مع رز ابيض او خبز بر
وسلطة بالطماطم والكزبرة الخضراء
وممكن تضيفي الفلفل الحراق
بحسب رغبتك . جربي الطعم خطيير
وبالهنا ..
| أدوات الموضوع | |
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir