معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2018-07-05, 11:18 PM   #1
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 21,571
معدل تقييم المستوى: 60
وتين الوفا will become famous soon enough
3b9 طريقة عمل مطبق محشي جبنة شيدر بعجينة بيتي سهلة



تحضير عجينة سهلة بيدك لعمل

مطبق جبن شيدر روعة .



المطبق له انواع كثيرة من الحشوات ومنها
بمذاق حلو واخرى بطعم المالح

وانت واختيارك

بس هون حنتعلم طريقة عمل مطبق مالح

محشي جبنة صفراء / شيدر /




طريقة عمل مطبق محشي جبنة شيدر بعجينة بيتي سهلة


المكونات



4 اكواب دقيق

حبة بيض مخفوقة

ملح - نصف ملعقة صغيرة

ماء دافئ - بحسب الحاجة

خميرة ملعقة صغيرة

مكونات الحشوة

كوبين جبن شيدر



كوب بصل مفروم فرم ناعم

نص كوب بقدونس مفروم ناعم

رشة فلفل أسود مطحون

رشة كمون - نصف
زيت نباتي


طريقة عمل مطبق بجبنة الشيدر

1 - أخفقي البيض في وعاءٍ كبير.
2- أضيفي البيض والملح واخلطي

المكوّنات جيّداً.


3- ذوّبي الخميرة في كوب من الماء

ثمّ أضيفي المزيج واعجني المكوّنات بيديك.


4- أضيفي ما يكفي من الماء حتى

تتشكل لديك عجينة ليّنة.


5- ضعي العجينة في وعاء واتركيها

لترتاح جانباً لحوالى ساعة من الوقت.


6- ضعي جبن الشيدر في وعاء وضعي

البصل، البقدونس، الفلفل والكمون

واخلطي جيّداً.


7- إفردي العجينة باستخدام الشوبك

وقطّعيها إلى مستطيلات متساوية الحجم.


8- ضعي مستطيلان من العجين بشكلٍ
متعاكس ومتلاقٍ بحيث تكون

الواحدة عامودية والثانية أفقية.
9- ضعي القليل من خليط البصل والبقدونس

في وسط نقطة التقاء العجينتين
ثمّ طبقة من الجبن.


10- أغلقي الأطراف على بعضها مع

دهن الطرف الأخير بالقليل من الزيت
لاغلاق المطبق جيّداً.


11- يرص المطبّق في صينية فرن

ويدخل الفرن حتى يكتسب اللون الذهبي.



يقدم ساخنا

وبالهنا .طريقة عمل مطبق محشي جبنة شيدر بعجينة بيتي سهلة






المصدر : منتدى جدايل - من قسم المعجنات



  آخر موآضيع » وتين الوفا
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
محشي, مطبق, جبنة شيدر, سهلة, عجينة بيتي, طريقة عمل

مواضيع جديدة في المعجنات

طريقة عمل مطبق محشي جبنة شيدر بعجينة بيتي سهلة

« فطاير تركي محشية بحشوة رهيبة . عجينة تركية للفطائر روعة طريقة عمل عجينة الجلاش البيتي بيدك وبالصور »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
طريقة عمل السينبون بعجينة سهلة | حلا كيرلي السينابون | تحضير حلى سهل وغير مكلف
فطائر بعجينة بيتي طريه محشيه بالجبنة البيضاء والبيض في الفرن
بيتزا روعة بعجينة بيتي ناعمة وطرية تفتح نفس الصائم
سمبوسة هندية بالفرن - سمبوسك بالجبن بعجينة بيتي من المطبخ الهندي
قوالب معمول مالح محشي جبنة حلوم بالفرن بعجينه بيتي لكل المعجنات


. الساعة الآن 06:58 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير